结论：妻子脚骨折手术需要钱而老公不给，妻子去拿彩礼钱付医药费这一行为是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论。
分析：
彩礼的性质与归属：
- 彩礼在法律上通常被视为一种附条件的赠与，即以结婚为条件的赠与。一旦双方结婚，彩礼的赠与条件成就，彩礼通常就成为女方的个人财产（当然，也存在双方约定或特殊情况下的不同处理）。
- 如果彩礼已经明确为女方的个人财产，那么女方有权自由支配这笔钱，包括用于支付自己的医疗费用。
夫妻共同财产与个人财产的区分：
- 在婚姻关系存续期间，除非有特别约定，否则夫妻双方的工资、奖金、生产经营收益等通常属于夫妻共同财产。
- 如果彩礼被视为夫妻共同财产（尽管这种情况较为少见，除非双方有特别约定或彩礼在婚后被混同为共同财产），那么女方在未经男方同意的情况下单独使用这笔钱可能会引发争议。但即便如此，在紧急情况下（如生命健康受到威胁），女方使用共同财产支付医疗费用通常是被允许的，且可能构成合理使用。
家庭暴力与紧急救助：
- 如果男方拒绝支付医疗费用，且这种行为对女方的生命健康构成了威胁，那么这可能构成家庭暴力的一种形式（即经济控制）。
- 在这种情况下，女方有权寻求法律援助和保护，包括使用法律手段要求男方支付医疗费用，或者（在极端情况下）使用彩礼等个人财产来支付医疗费用。
法律后果与建议：
- 如果女方未经男方同意使用了彩礼钱支付医疗费用，且这笔钱被视为夫妻共同财产或男方对此有异议，那么双方可能会因此产生纠纷。在这种情况下，建议双方通过协商、调解或诉讼等方式解决争议。
- 从法律角度来看，如果女方能够证明使用彩礼钱支付医疗费用是出于紧急需要且没有其他合理选择，那么她的行为可能不会被视为违法。然而，这并不意味着男方不能就此提出异议或要求补偿。
- 建议：在面临这种情况时，女方应首先尝试与男方沟通并寻求共识。如果沟通无果，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师以了解自己的权利和义务。同时，保留好所有相关的医疗费用单据和彩礼支付凭证等证据，以备不时之需。
额外提醒：婚姻关系中的经济问题往往涉及复杂的情感和法律因素。在处理这类问题时，建议双方保持冷静和理性，尽量通过协商和妥协来解决问题。如果无法自行解决，可以寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会根据你具体情况提供更详细的法律建议。