结论前置：大学生打暑假工签合同后，在大多数情况下不会影响应届生身份，但具体是否影响需根据合同类型、社保缴纳情况、档案调动情况以及招聘单位或地区对应届生身份的定义来判断。
一、合同类型的影响
劳务合同：
- 合同性质：劳务合同是民事合同的一种，双方建立的是劳务关系，提供劳务者按照约定完成劳务工作，接受劳务者支付报酬。
- 对应届生身份的影响：由于劳务合同不涉及劳动关系的建立，也不涉及社保缴纳等正式劳动关系的内容，因此通常不会对学生的应届生身份产生影响。学生签订劳务合同后，仍可正常享受应届毕业生的各项权益和待遇。
劳动合同：
- 合同性质：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。签订劳动合同意味着建立了正式的劳动关系，用人单位需为劳动者缴纳社保等。
- 对应届生身份的影响：
- 短暂且未调动档案：如果签订的是劳动合同，但工作时间短暂（如仅暑期实习期间），且未调动档案，同时社保缴纳情况也较为短暂，那么通常不会影响应届生身份。
- 长期且调动档案：如果毕业后签订了劳动合同，并缴纳了较长时间的社会保险，且档案有所调动，那么可能会被视为已经落实就业单位，从而在某些特定情况下（如某些严格要求应届生身份的招聘或政策）不再被视为应届生。
二、社保缴纳情况的影响
- 短暂缴纳：如果暑假工期间社保缴纳时间短暂，且未签署正式劳动合同，同时档案和户口仍保留在规定地点，通常不视为已落实工作单位，因此不影响应届生身份。
- 长期缴纳：如果社保缴纳时间较长，且伴随劳动合同的签订和档案的调动，那么可能会影响应届生身份。
三、地区与招聘单位差异的影响
- 地区政策差异：不同地区对于应届生身份的定义和认定标准可能存在差异，如择业期的长短、对社保缴纳的严格程度等。因此，在判断是否影响应届生身份时，需要了解当地的具体政策。
- 招聘单位要求：不同招聘单位对应届生的定义也可能有所不同。有的单位对应届生身份要求严格，缴纳社保即视为已就业；而有的单位则更看重学历、毕业时间等其他条件。
四、建议与注意事项
- 了解政策与规定：在处理此类问题时，建议首先了解当地教育部门、人社部门以及招聘单位对应届生身份的具体定义和认定标准。
- 谨慎处理社保与劳动合同问题：对于想要保留应届生身份的毕业生而言，在打工或实习期间应谨慎处理社保缴纳和劳动合同签订问题。如非必要，可与用人单位协商以实习生身份工作，避免正式的社保缴纳和劳动合同签订。
- 保留关键证明材料：如未缴纳社保的书面证明、暂缓派遣申请表、学信网未就业截图等文件，以备不时之需。
举例说明：假设某大学生在暑假期间与一家公司签订了劳务合同，未缴纳社保，且档案仍保留在学校。那么，在这种情况下，该大学生仍然可以视为应届生，享受应届毕业生的各项权益和待遇。然而，如果该大学生签订的是劳动合同，且公司为其缴纳了社保，同时档案也有所调动，那么该大学生在毕业后可能就不再被视为应届生。
总结：大学生打暑假工签合同后是否影响应届生身份，需综合考虑合同类型、社保缴纳情况、档案调动情况以及招聘单位或地区对应届生身份的定义。如有具体担忧或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更准确的解答。