业主一般不可以自发敲业主的门收取业委会的证据。以下从几个角度为你详细分析：

法律程序与权限角度

1. 证据收集的合法性：在法律程序中，证据的收集必须遵循合法、正当的程序。业主自发敲其他业主的门收取业委会的证据，这种行为可能缺乏法律依据和正当程序。除非有法律明确授权或者经过相关程序（如法院调查令等），否则这种自发收集证据的行为可能被视为非法侵入他人住宅或者侵犯他人隐私权。
2. 业委会的职责与权限：业委会作为业主大会的执行机构，其职责是代表业主利益，维护业主权益，并处理与物业管理相关的事务。业委会本身并不具备执法权或调查权，因此，业主也不应通过自发行为来代替业委会行使这些权力。

实际操作与可行性角度

1. 业主间的信任与关系：业主之间自发敲门收集证据，可能会破坏业主之间的信任和和谐关系。这种行为可能引发不必要的争执和矛盾，不利于小区的稳定和和谐。
2. 证据的有效性与可靠性：即使业主能够收集到一些所谓的“证据”，这些证据的有效性和可靠性也可能受到质疑。因为自发收集的证据可能缺乏客观性和公正性，难以在法律程序中被采纳。

合法途径与建议

1. 通过业委会或物业协调：如果业主对业委会的工作有疑问或需要了解相关信息，可以通过业委会或物业进行协调。业委会或物业可以组织相关会议或提供相关资料，以满足业主的知情权。
2. 寻求法律援助：如果业主认为业委会的行为存在违法或不当之处，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议和指导，帮助业主维护自己的合法权益。
3. 参与业主大会：业主作为小区的一份子，有权参与业主大会并表达自己的意见和诉求。通过业主大会，业主可以了解业委会的工作情况、提出问题和建议，并参与决策过程。

总结与提醒：业主自发敲业主的门收取业委会的证据是不合法的，也可能引发不必要的争执和矛盾。如果业主对业委会的工作有疑问或需要了解相关信息，建议通过合法途径进行沟通和协调。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。