您好，关于房产证是两个人是否可以委托一个人去办理的问题，这主要取决于授权委托书中的具体约定以及不动产登记机构的相关规定。

首先，如果房产证上有两个人的名字，且这两个人都同意委托其中一个人去办理不动产登记相关事宜，那么他们可以在授权委托书中明确这一点。授权委托书中应载明代理人的姓名、代理事项、权限和期间，并由委托人（即房产证上的两个人）及代理人签名、盖章或者按指印。

然而，根据不动产登记的相关规定，如果代理人为两人或者两人以上，且代为处分不动产（如办理房产证过户、抵押等），那么通常需要全部代理人共同代为申请，除非当事人（即房产证上的所有人）在授权委托书中另有约定。这是为了确保所有产权人的权益得到充分保障，避免因为单方面代理而引发的纠纷。

以您提到的案例为例，如果某企业因销售不动产向张某某、李某某出具授权委托书，委托二人代为申请办理不动产转移登记，那么在办理时，通常需要张某某和李某某两人共同到场申请。如果其中一人因故无法到场，除非授权委托书中明确约定可以由其中一人单独代理，或者被代理人（即该企业）重新进行委托授权，否则不动产登记机构将依法不予受理该不动产转移登记申请。

因此，对于您的问题，如果房产证上有两个人，且他们希望委托其中一个人去办理不动产登记相关事宜，那么他们需要在授权委托书中明确约定这一点，并确保该约定符合不动产登记机构的相关规定。如果授权委托书中没有明确约定或者规定不允许单方面代理，那么就需要两个人共同到场申请或者重新进行委托授权。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。