针对您提出的“老公给小三的现金而不是转账可以要回吗”这一问题，以下是我的详细解答：

结论前置：在婚姻关系存续期间，如果您的老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产以现金形式赠与小三，这种赠与行为在法律上通常被视为无效。您有权要求小三归还这些现金，但关键在于您需要提供充分的证据来证明这是夫妻共同财产，并且是未经您同意而被赠与的。

详细分析：

1. 夫妻共同财产的定义与权益：

   • 在婚姻关系存续期间，夫妻双方所得的财产，包括工资、奖金、投资收益等，一般属于夫妻共同财产。这意味着，无论财产是由哪一方赚取的，都默认属于双方共同所有。
   • 夫妻对共同财产享有平等的处理权，任何一方未经另一方同意，不得擅自处分这部分财产。这是保护夫妻双方财产权益的重要法律原则。

2. 赠与行为的法律效力：

   • 如果您的老公未经您同意，擅自将夫妻共同财产以现金形式赠与小三，这种行为不仅违背了公序良俗原则，也侵害了您对夫妻共同财产的合法权益。
   • 在法律上，这种赠与行为通常被视为无效。因为小三没有合法依据获得这笔财产，您作为原配，有权要求其返还。

3. 证据的收集与重要性：

   • 要追回赠与小三的现金，关键在于您需要提供充分的证据来证明这是夫妻共同财产，并且是未经您同意而被赠与的。
   • 相关证据可能包括：夫妻双方的收入记录、家庭财务支出情况（如共同账户的取款记录）、可能的聊天记录或证人证言（如果能够证明赠与行为的存在和未经您同意的事实）。
   • 这些证据将有助于证明您的主张，并在法律程序中起到至关重要的作用。因此，您需要尽可能收集并保存这些证据。

4. 法律途径与操作建议：

   • 在证据充分的情况下，您可以首先尝试通过协商的方式要求小三返还现金。这种方式既能避免进一步的纠纷和矛盾升级，也能节省时间和精力成本。
   • 如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，请求法院判决小三返还财产。法院会根据具体情况和提供的证据，依法作出判决。
   • 在整个过程中，我建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作方法。律师可以为您提供专业的法律建议，帮助您更有效地保护自己的合法权益。

总结与建议：

综上所述，如果您发现老公未经您同意擅自将夫妻共同财产以现金形式赠与小三，您有权要求小三归还这些现金。但请务必收集充分的证据来支持您的主张，并通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理智至关重要，同时需严格按照法律程序进行操作。希望这些建议能对您有所帮助。