在刑事案件取保候审期间，确实存在需要配合调查做笔录的情况，但“做笔录10天才出来”这一表述需结合具体情境分析，不能一概而论。以下分情况详细说明：

1. 取保候审期间的法律义务
   根据《刑事诉讼法》第71条，被取保候审人需遵守以下义务：

   • 未经执行机关批准不得离开所居住的市、县；
     
   • 住址、工作单位和联系方式发生变动的，需在24小时内报告；
     
   • 在传讯时及时到案；
     
   • 不得干扰证人作证或毁灭证据等。
     “做笔录”属于“传讯时及时到案”的范畴，若办案机关因案件需要要求被取保候审人配合调查（如补充证据、核实情况等），被取保候审人必须到场接受询问并制作笔录。

2. “10天才出来”的可能情形

   • 正常调查程序：若案件复杂（如涉及多人、多笔犯罪事实），办案机关可能需多次询问或长时间询问以固定证据。例如，涉及经济犯罪、团伙犯罪时，笔录可能涉及资金流向、分工细节等，单次询问时间可能较长，或需分多次完成。
     
   • 特殊情况延长：若被取保候审人存在翻供、证据矛盾等情形，办案机关可能需进一步核实，导致询问时间延长。但需注意，法律未规定单次询问的最长时间限制，实践中需以合理必要为原则。
     
   • 误解或表述偏差：用户提到的“10天才出来”可能包含其他程序（如临时羁押、监视居住等）。例如，若被取保候审人违反取保候审规定（如逃避传讯），办案机关可依法变更强制措施为拘留或逮捕，此时“出来”可能指解除临时羁押措施。

3. 关键法律边界

   • 不得变相羁押：根据《刑事诉讼法》第119条，传唤、拘传持续的时间不得超过12小时；案情特别重大、复杂，需采取拘留、逮捕措施的，持续时间不得超过24小时。若以“做笔录”为由变相限制人身自由超过法定期限，属于违法行为。
     
   • 权利保障：被取保候审人有权要求办案机关出示传唤证或拘传证，并有权在询问时要求律师在场（但实践中，非强制措施阶段的询问通常不强制律师在场）。

4. 实务建议

   • 若遇到长时间询问或感觉权利受侵，可要求办案机关说明理由，并记录询问起止时间；
     
   • 保留所有与办案机关的沟通记录（如传唤证、笔录签字页等），以备后续维权；
     
   • 若怀疑存在超期羁押或程序违法，可向同级或上级公安机关、检察院申诉控告。

总结：取保候审期间配合做笔录是法定义务，但单次询问时间应合理，不得变相羁押。若“10天才出来”涉及超期或程序违法，可依法维权。具体案件需结合证据和程序细节分析，如有疑问可进一步提供信息，我将结合案情详细解答。