结论：即使打架现场没有监控，但只要有一个证人，并且能够配合警方调查、提供证言，打人者依然有可能受到处罚。不过，具体处罚情况还需结合伤情鉴定结果、案件性质等多方面因素来综合判断。

详细分析：

1. 报警与警方调查：

   • 在打架事件发生后，应第一时间报警，详细描述事件的时间、地点、打人者特征及经过。
   • 警方会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》等相关法律展开调查。即使没有监控，警方也会通过询问当事人、走访调查、收集证人证言等方式来还原事实。

2. 证人证言的重要性：

   • 证人证言是证明案件事实的重要证据之一。如果有一个或多个目击证人能够提供详细的证言，描述打架的经过、打人者的行为等，这将为警方调查提供有力支持。
   • 证人应尽可能提供准确的联系方式，并愿意配合警方调查或出庭作证。证人的陈述内容应详细、客观，避免主观臆断或夸大事实。

3. 伤情鉴定与案件性质：

   • 向公安机关申请伤情鉴定，以确定伤害程度。伤情鉴定结果将直接影响案件的性质和处罚力度。
   • 如果构成轻伤或以上，打人者将涉嫌故意伤害罪，依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 如果伤情较轻，不构成犯罪，但打人者仍可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。

4. 其他证据的收集：

   • 除了证人证言外，还应尽可能收集其他相关证据，如现场遗留的物品损坏、衣物上的破损或血迹等物理证据。
   • 如果可能的话，还可以尝试获取周边摄像头记录（即使不是直接拍摄到打架现场，也可能提供有价值的信息，如打人者的行踪等）。

5. 民事赔偿与诉讼：

   • 如果打人者拒绝赔偿受害者的损失，受害者可以直接向法院提起民事诉讼，要求赔偿医疗费、护理费、误工费等相关费用。
   • 在民事诉讼过程中，证人证言、伤情鉴定结果以及其他相关证据都将作为判决的重要依据。

建议与行动：

• 及时报警：确保自己处于安全环境后，第一时间拨打110报警电话。
• 就医并保留证据：尽快前往医院进行检查和治疗，并要求医生详细记录伤情。同时，保留好所有医疗文件作为证据。
• 积极收集证人证言：记录下证人的姓名、联系方式和他们的陈述内容，并鼓励证人写下所见所闻的详细情况并签字确认。
• 配合警方调查：向警方提供所知的所有信息，包括证人证言和物理证据，协助警方进行调查。
• 关注心理健康：被打后可能产生心理创伤，因此寻求心理咨询或治疗同样重要。

后续思考：

• 在处理此类案件时，应充分认识到证人证言的重要性，并尽可能多地收集相关证据。
• 如果对法律程序或赔偿问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导。