借条和抵押借条的主要区别在于是否附有抵押担保，以及由此产生的法律效果和风险不同。以下从几个方面详细阐述：
一、定义与性质
借条：借条是借款人向出借人出具的，表明借款人已经收到出借人一定数额的借款，并承诺在一定期限内归还的书面凭证。它主要体现的是借贷关系，是债权债务关系的直接证据。
抵押借条：抵押借条则是在借条的基础上，借款人或第三人提供特定的财产作为抵押物，以确保借款的归还。抵押借条不仅体现了借贷关系，还包含了抵押担保的法律关系。
二、法律效果
借条的法律效果：借条作为借贷关系的直接证据，一旦借款人未能按时归还借款，出借人可以依据借条向法院提起诉讼，要求借款人归还借款及可能的利息。但此时，出借人的权利仅限于要求借款人归还借款，没有对其他财产的直接处置权。
抵押借条的法律效果：在抵押借条中，由于附有抵押担保，一旦借款人未能按时归还借款，出借人不仅有权要求借款人归还借款，还有权依据抵押合同的约定，对抵押物进行处置（如拍卖、变卖等），以优先受偿。这大大增强了出借人债权实现的可能性。
三、风险与注意事项
借条的风险：借条的风险主要在于借款人的信用风险。如果借款人信用不佳或经济状况恶化，可能导致无法按时归还借款。此时，出借人虽然可以通过法律途径追讨，但可能面临执行难的问题。
抵押借条的风险：抵押借条虽然提供了额外的担保，但也存在一些特定的风险。例如，抵押物的价值可能因市场波动而下降，导致无法完全覆盖借款金额；或者抵押物可能存在权属争议、被查封等情况，影响出借人债权的实现。此外，抵押物的处置也可能涉及复杂的法律程序和费用。
四、实际操作建议
对于出借人：如果希望降低借款风险，可以考虑要求借款人提供抵押担保，并签订抵押借条。在签订抵押借条时，应确保抵押物的权属清晰、价值充足，并办理相应的抵押登记手续（如需要）。同时，应定期关注抵押物的状况和市场价值变化。
对于借款人：在提供抵押担保时，应充分了解抵押的法律后果和风险。确保自己有能力按时归还借款，以避免因无法归还而导致抵押物被处置。同时，应妥善保管抵押物的相关证件和资料，以便在需要时提供证明。
总结来说，借条和抵押借条在定义、法律效果、风险与注意事项等方面都存在显著差异。在实际操作中，应根据具体情况选择合适的借款方式，并签订相应的书面凭证以保障双方权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。