结论前置：针对您帮人家看护三十多年的山林但合同丢失的情况，您不必过于担心，可以通过收集其他证据来证明看护事实及双方的权利义务关系，进而维护自己的合法权益。以下是从不同角度给出的具体分析和建议：
一、合同丢失的法律后果及应对
合同丢失的法律后果：
- 合同是证明双方权利义务关系的重要文件，但合同丢失并不意味着双方的权利义务关系消失。在法律上，合同的存在是为了明确双方的权利和义务，但即使合同丢失，如果双方已经实际履行了合同义务，且存在其他证据能够证明合同内容，那么合同关系仍然受到法律保护。
应对措施：
- 收集其他证据：您可以尝试收集与看护山林相关的其他证据，如看护记录、支付凭证（如果有）、与山林所有者的沟通记录（如邮件、短信、微信等）、证人证言等。这些证据可以辅助证明您与山林所有者之间存在看护关系，以及看护的具体内容和期限。
- 与山林所有者协商：您可以主动与山林所有者联系，说明合同丢失的情况，并共同回忆和确认看护的具体内容和期限。如果双方能够达成一致，可以签订一份新的协议或补充协议，以明确双方的权利和义务。
二、看护事实的证明
看护记录：
- 如果您在看护期间有记录看护情况的习惯，如每日或每周的看护日志，这些记录可以作为证明您看护事实的重要证据。
支付凭证：
- 如果山林所有者有向您支付看护费用的习惯，且您保留了相关的支付凭证（如银行转账记录、收据等），这些凭证也可以作为证明您看护事实的证据。
证人证言：
- 如果有其他人了解您看护山林的情况，如邻居、村民等，他们的证言也可以作为辅助证据来证明您的看护事实。
三、法律建议
及时收集证据：
- 鉴于合同已经丢失，您应尽快收集其他能够证明看护事实及双方权利义务关系的证据，以免时间久远导致证据灭失或难以收集。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但为保持回答完整性仍列出，实际回答中可侧重于您能提供的帮助）：
- 虽然我作为程亚律师已经给出了上述建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在收集证据或协商过程中遇到困难，或者需要更具体的法律指导，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
考虑法律途径：
- 如果与山林所有者无法就看护事实及双方权利义务关系达成一致，且您认为自己的合法权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
最后，合同丢失并不意味着您的权益无法得到保障。通过收集其他证据、与山林所有者协商以及寻求法律帮助等方式，您仍然可以维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。