忘带驾驶证和行驶证开车，出事故并不直接意味着你就是全责，但会面临一定的法律处罚，并可能影响保险理赔。以下是对此问题的详细分析：
一、事故责任认定
责任划分原则：
- 交通事故责任主要根据当事人的行为对事故发生的作用以及过错程度来确定。忘带驾驶证和行驶证，并不直接作为划分事故责任的主要依据。
- 如果事故是由于你的违法行为（如超速、闯红灯等）导致的，那么这些违法行为将成为划分责任的重要依据。
具体情形：
- 如果事故完全是由另一方的过错导致的，那么另一方将承担全部责任。
- 如果双方或多方都有过错，那么将根据各自的过错程度来分担责任。
二、法律处罚
扣留机动车：
- 根据《道路交通安全法》的相关规定，未随车携带驾驶证和行驶证的，公安机关交通管理部门有权扣留机动车。
行政处罚：
- 如果你能及时提供驾驶证和行驶证，且没有其他违法行为，通常只会受到警告或二十元以上二百元以下的罚款，并记1分，同时机动车会被及时退还。
- 如果存在其他违法行为，如超速、闯红灯等，那么将根据违法情况和未携带证件的情况一并处罚。
- 如果你未能及时提供驾驶证和行驶证，可能被视为无证驾驶或未悬挂号牌等违法行为，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下拘留。
三、保险理赔
交强险：
- 交强险通常会在责任限额范围内予以赔偿，不受你是否携带驾驶证和行驶证的影响。
商业险：
- 商业险的理赔情况则相对复杂，需要根据具体的保险合同条款来判断。
- 部分保险公司可能因你未携带驾驶证和行驶证而拒绝赔偿，但这通常取决于保险公司是否尽到了提示和明确说明义务。
- 如果保险公司拒绝赔偿，你可以通过协商、调解或诉讼等方式来维护自己的权益。
四、应对措施
立即报警与通知保险公司：
- 发生事故后，应立即停车保护现场，抢救伤者（如有），并拨打120（如有伤者）、122（交警）及保险公司的报案电话。
配合调查与提供信息：
- 向交警如实陈述事故经过，特别说明未携带驾驶证和行驶证的情况，并提供驾驶证号码、发证机关以及行驶证的相关信息。
与保险公司沟通：
- 详细说明事故情况，按要求提供相关资料，积极争取保险赔偿。
- 如有争议，可通过协商、调解或诉讼等方式解决。
五、后续处理与预防
尽快提供证件：
- 接到交警通知后，应尽快提供有效的驾驶证和行驶证以取回被扣留的机动车。
吸取教训与预防措施：
- 此次事件应作为教训，提醒自己未来驾驶时务必携带必要的证件。
- 建议每次出行前检查驾驶证、行驶证等是否齐全，以避免类似情况再次发生。
总结来说，忘带驾驶证和行驶证开车出事故，并不直接决定事故责任划分，但会面临法律处罚和可能影响保险理赔。因此，务必保持冷静，按照法定程序处理，并积极配合交警和保险公司的调查与处理工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。