结论：起诉别人还钱，对方不出庭并不意味着一定会判刑。这主要取决于案件的性质，即该案件是民事纠纷还是刑事案件。
一、民事纠纷情况
案件性质：
- 如果起诉别人还钱是基于民间借贷等民事纠纷，那么这通常属于民事案件范畴。
法律后果：
- 在民事案件中，即使被告不出庭，法院也会根据原告提供的证据和法律规定进行缺席判决。
- 缺席判决的结果通常是要求被告偿还借款及可能的利息，但并不会涉及刑事处罚，即不会判刑。
执行问题：
- 如果被告在判决后仍不履行还款义务，原告可以申请法院强制执行。
- 强制执行措施可能包括查封、扣押、拍卖被告的财产等，以强制被告履行还款义务。
二、刑事案件情况（虽不常见，但需说明）
案件性质：
- 在极少数情况下，如果借款行为本身涉嫌犯罪，如诈骗、非法集资等，那么这可能构成刑事案件。
法律后果：
- 在刑事案件中，如果被告被指控犯罪并出庭受审，法院将根据证据和法律规定进行判决。
- 如果被告被判有罪，那么将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
- 但需要注意的是，即使被告不出庭，法院也不会因此直接判刑。法院会依法进行缺席审判，但判决的依据仍然是证据和法律规定。
特殊情况：
- 在刑事案件中，如果被告逃避审判或拒不到庭，法院可能会采取拘传等强制措施迫使其到庭。
- 但这并不意味着被告不出庭就一定会被判刑，判决仍然取决于证据和法律规定。
三、综合建议
明确案件性质：
- 在起诉别人还钱之前，应首先明确案件的性质是民事纠纷还是刑事案件。
收集证据：
- 无论是民事纠纷还是刑事案件，收集充分的证据都是至关重要的。证据将直接影响法院的判决结果。
寻求法律帮助：
- 如果对案件性质或法律程序有疑问，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助更好地维护自己的权益。
遵守法律程序：
- 在诉讼过程中，应遵守法律程序，按时出庭、提交证据等。这有助于确保案件的公正审理和判决。
四、特别提醒
- 在大多数情况下，起诉别人还钱属于民事纠纷范畴，不会涉及刑事处罚。
- 如果对案件性质或法律后果有疑问，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。