针对您提出的“未成年满16周岁轻伤二级怎么判”的问题，以下是我根据相关法律规定和司法实践，为您提供的详细解答：

一、刑事责任年龄与判刑原则

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任。对于已满16周岁不满18周岁的未成年人犯罪，法院在量刑时会从轻或者减轻处罚。在您所描述的情况中，未成年人已满16周岁，若其故意伤害他人身体致轻伤二级，那么该未成年人应当承担刑事责任，但法院会依法从轻或减轻处罚。

二、具体判刑情况

1. 犯罪情节：

   • 法院会考虑犯罪的具体情节，如是否初犯、偶犯，犯罪手段是否恶劣，是否对社会造成较大影响等。对于情节较轻的初犯、偶犯，法院通常会给予更轻的处罚。

2. 悔罪表现：

   • 未成年人的悔罪表现也是法院量刑的重要考量因素。如果未成年人能够积极赔礼道歉、真诚悔悟、主动赔偿损失并取得受害人的谅解，这些都可以作为从轻处罚的依据。

3. 量刑范围：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。对于已满16周岁不满18周岁的未成年人犯此罪，法院会在这个范围内从轻或减轻处罚。

三、民事赔偿责任

除了刑事责任外，未成年人或其监护人还需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害人的医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、交通费等直接物质损失。主动赔偿并取得受害人谅解，不仅有助于化解社会矛盾，还可以在刑事判决时获得更轻的刑期。

四、缓刑的适用

对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的未成年人犯罪分子，如果符合犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险以及宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响等条件，根据《中华人民共和国刑法》第七十二条的规定，可以宣告缓刑。特别地，对于不满十八周岁的人，应当宣告缓刑，这体现了法律对未成年人的特殊保护和挽救。

五、综合考量与判决

在司法实践中，法院会综合考虑未成年人的年龄、犯罪情节、悔罪表现以及成长环境等多方面因素来作出判决。对于未成年人犯罪，法院多采用教育、感化、挽救的方针，以及教育为主、惩罚为辅的原则，旨在促进其健康成长并防止再次犯罪。

总结：未成年满16周岁造成他人轻伤二级，应当承担刑事责任，但法院会依法从轻或减轻处罚。在量刑时，法院会综合考虑犯罪情节、悔罪表现等因素，并可能适用缓刑。同时，未成年人或其监护人还需要承担民事赔偿责任。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定和司法实践。