路基工程中的石灰土部分能否分包，需视具体情况而定，但通常情况下，若符合相关法律法规及合同约定，是可以进行分包的。以下从多个角度进行分析：
一、法律法规角度
《中华人民共和国建筑法》及相关规定：
- 建筑法允许总承包单位将部分工程分包给具有相应资质条件的分包单位，但禁止总承包单位将工程分包给不具备相应资质条件的单位，同时禁止分包单位将其承包的工程再分包。
- 对于路基工程中的石灰土部分，如果分包单位具备相应的施工资质，且分包行为符合建筑法及相关规定，那么是可以进行分包的。
《中华人民共和国招标投标法》：
- 如果路基工程整体是通过招标投标方式确定的，那么分包行为还需遵守招标投标法的相关规定。
- 招标投标法通常要求分包行为需经过招标人的同意，且分包的内容、范围等需符合招标文件的约定。
二、合同约定角度
总承包合同：
- 总承包合同中通常会明确约定分包的条件、范围、程序等。
- 如果总承包合同中明确允许将石灰土部分分包给具有相应资质的分包单位，且分包行为符合合同约定的程序和要求，那么是可以进行分包的。
分包合同：
- 分包合同是总承包单位与分包单位之间就分包工程签订的合同。
- 分包合同应明确双方的权利义务、工程质量标准、工期要求、付款方式等，以确保分包工程的顺利进行。
三、实际操作角度
资质审查：
- 在选择分包单位时，总承包单位应对分包单位的资质进行严格审查，确保其具备承担石灰土部分施工的能力和经验。
工程管理：
- 总承包单位应对分包工程进行全面的工程管理，包括质量、安全、进度等方面的监督和管理，以确保分包工程符合整体工程的要求。
风险防控：
- 分包行为可能带来一定的风险，如分包单位违约、工程质量问题等。总承包单位应制定完善的风险防控措施，以应对可能出现的风险。
四、特殊情况考虑
- 如果路基工程中的石灰土部分属于关键性或主体性工程，或者分包行为可能影响到整体工程的质量、安全或进度，那么总承包单位应谨慎考虑分包行为，甚至可能不得进行分包。
建议：在实际操作中，总承包单位应仔细审查相关法律法规和合同约定，确保分包行为的合法性和合规性。同时，应选择具有相应资质和经验的分包单位，并加强工程管理，以确保分包工程的顺利进行。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。