结论：欠货款不给主要属于民事经济纠纷，一般情况下不适合报警处理，而应通过协商、发送律师函、提起诉讼等民事途径解决。但在特定情形下，如存在诈骗或拒不执行判决、裁定等行为，可以报警并由公安机关依法处理。
一、一般情况：民事纠纷处理途径
欠货款不还本质上是一种合同违约行为，是平等主体之间的民事权利义务争议，不属于公安机关的直接管辖范围。对于此类民事纠纷，建议采取以下方式解决：
协商：
- 具体做法：首先尝试与对方进行友好协商，明确告知其支付货款的义务，并尝试了解不支付的原因。
- 目标：通过友好协商达成还款计划或解决方案。
- 优点：成本最低、最简便，且能维护双方关系。
发送律师函：
- 具体做法：若协商无果，可委托律师起草并发送正式的律师函。
- 作用：律师函具有法律效应，能够明确欠款事实和还款要求，给对方施加法律压力，促使其履行还款义务。
提起诉讼：
- 具体做法：在协商和律师函均无效的情况下，若你有充分的证据支持（如合同、发票、送货单、对账单、聊天记录等），可以向法院提起民事诉讼。
- 法律后果：法院将依法审理并作出判决，要求对方支付货款及相应的利息、违约金等。
申请强制执行：
- 具体做法：若胜诉后对方仍不履行判决，可向法院申请强制执行。
- 执行措施：法院有权采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以迫使对方履行还款义务。
二、特殊情况：可报警处理的情形
虽然欠货款不还一般属于民事纠纷，但在以下特定情形下，可以报警并由公安机关依法处理：
存在诈骗情形：
- 具体表现：如果债务人在签订购货合同或交易过程中，通过虚构事实、隐瞒真相或其他欺诈手段骗取货物，并且根本没有还款的意图，这种行为可能构成合同诈骗罪。
- 处理方式：此时，你可以向公安机关报案，由公安机关依法立案侦查并追究债务人的刑事责任。
涉嫌拒不执行判决、裁定罪：
- 具体表现：若你已经通过法院诉讼获得了生效的判决书或裁定书，判定债务人偿还货款，而债务人有能力执行却拒不执行，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。
- 处理方式：在此情况下，你同样可以向公安机关报案，由公安机关依法追究债务人的刑事责任。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好相关证据，如合同、发票、送货单、对账单、聊天记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 诉讼时效：注意诉讼时效的问题，一般为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。如果超过诉讼时效，可能会面临败诉的风险。
- 财产保全：在诉讼过程中，可以考虑申请财产保全等措施，以确保债权的实现。这可以防止债务人在诉讼期间转移财产或逃避债务。
总结：在处理欠货款不还的纠纷时，应首先尝试通过协商、发送律师函、提起诉讼等民事途径解决。同时，要注意保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。在特定情形下，如存在诈骗或拒不执行判决、裁定等行为时，可及时报警并由公安机关依法处理。在整个过程中，建议保持冷静和理性，避免采取过激行为或不当方式。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。