结论：被别人打了是否能还手，不能一概而论，需根据具体情况判断是否构成正当防卫。以下从不同角度为你详细分析：
一、正当防卫的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需满足以下条件：
- 存在不法侵害：即对方的行为必须是不法的，如殴打、伤害等。
- 不法侵害正在进行：防卫行为必须是在不法侵害正在进行时实施，不能是事前或事后防卫。
- 防卫行为具有必要性：防卫行为必须是为了制止不法侵害所必需，不能明显超过必要限度造成重大损害。
举例说明：
- 若对方正在对你进行殴打，你为了保护自己的人身安全而还手，且还手行为没有超过必要限度（如未使用凶器、未造成对方重伤或死亡），则可能构成正当防卫。
- 若对方已经停止殴打，或你已逃离现场，此时再还手则可能不构成正当防卫，而可能被视为报复或故意伤害。
二、防卫过当的法律后果
如果防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当。根据《中华人民共和国刑法》第二十条第二款的规定，防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
举例说明：
- 若对方仅用拳头殴打你，你却使用刀具将对方刺成重伤或死亡，则你的防卫行为可能明显超过必要限度，构成防卫过当。
三、特殊防卫的情形
根据《中华人民共和国刑法》第二十条第三款的规定，对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。
举例说明：
- 若对方持刀对你进行行凶，你为了保护自己的人身安全而还手，即使造成对方伤亡，也不构成防卫过当，不负刑事责任。
四、法律建议
- 保持冷静：在遭遇不法侵害时，尽量保持冷静，避免情绪失控导致防卫行为过当。
- 及时报警：在确保自身安全的前提下，及时报警并寻求警方帮助。
- 收集证据：尽可能收集现场证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续维权。
- 咨询律师：若涉及法律纠纷或刑事责任，建议及时咨询专业律师，了解自身权益和义务。
总结：被别人打了是否能还手，需根据具体情况判断是否构成正当防卫。在遭遇不法侵害时，应尽量保持冷静，及时报警并收集证据。若涉及法律纠纷或刑事责任，建议直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。