您有权要求商家进行赔偿，具体可按照以下步骤和要点来操作：

1. 保留证据：

   • 立即对长蛆的水果进行拍照或录像，确保画面清晰，能够明确显示水果的瑕疵情况。
   • 保留购买水果的发票、收据或电子支付记录，作为购买行为的证明。

2. 与商家协商：

   • 携带证据前往商家，向商家说明情况，并提出合理的赔偿要求，如退货、换货或赔偿损失。
   • 如果商家拒绝赔偿或协商无果，可以要求商家出具书面拒绝理由，为后续维权做准备。

3. 了解法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障的权利。如果商品存在质量问题，消费者有权要求商家承担修理、更换、退货等责任，并可以要求赔偿因此造成的损失。
   • 在此情况下，水果长蛆显然属于质量问题，您有权要求商家进行赔偿。

4. 寻求消费者协会帮助：

   • 如果与商家协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
   • 消费者协会通常会提供咨询、调解等服务，帮助消费者维护自身权益。

5. 考虑法律途径：

   • 如果商家仍然拒绝赔偿，且消费者协会的调解也未能达成一致，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的主张。

在要求赔偿时，有几点需要注意：

• 合理要求赔偿：赔偿要求应当合理，通常包括退货、换货或赔偿因食用问题水果而可能产生的医疗费用等。
• 保持冷静和理性：在与商家协商或寻求其他途径解决时，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。
• 及时行动：发现问题后应及时采取行动，避免证据灭失或超过维权时效。