当您的车子停在路边被别人倒车撞了，而对方不承认时，您可以按照以下步骤来处理，以确保自身权益得到妥善维护：
一、现场处理与证据收集
确保安全：
- 首先，确保自己和周围人的安全。如果事故发生在交通繁忙的路段，应迅速将车辆移至不妨碍交通的地方，或设置警示标志以提醒其他车辆。
保护现场与拍照留证：
- 尽可能保护事故现场不被破坏，对车辆受损情况、事故位置及周围环境进行全面拍照。照片应清晰显示事故细节，包括对方车辆的车牌号、车型、碰撞部位等。
- 如果可能，还可以录制视频记录事故现场和对方车辆的情况，作为后续处理的证据。
寻找目击者：
- 尝试寻找事故现场的目击者，并记录他们的联系方式。目击者的证言可能对事故责任的认定起到关键作用。
二、报警与责任认定
立即报警：
- 拨打122报警电话，准确告知事故发生的时间、地点及双方车辆信息。向警方详细陈述事故经过，包括对方倒车的行为、碰撞的具体情况等。
配合警方调查：
- 等待警方到场后，积极配合他们的调查工作。如实陈述事故经过，提供现场照片、视频等证据材料。
- 如果警方要求，应出示自己的驾驶证、行驶证等相关证件。
交警勘查与责任认定：
- 交警会根据现场勘查和调查取证的情况，依据《道路交通事故处理程序规定》来认定双方责任，并出具交通事故责任认定书。
- 如果对方不承认责任，交警会通过调查取证、询问目击者等方式来查明事实真相。
三、赔偿与理赔
与肇事者协商赔偿：
- 在责任认定明确后，尝试与肇事者友好沟通，协商赔偿事宜。如果对方愿意承担责任并赔偿损失，可以签订书面协议以明确双方的权利和义务。
申请保险理赔：
- 如果您的车辆已购买车损险，且无法找到肇事者或肇事者拒不赔偿，可以向保险公司申请理赔。
- 准备相关理赔材料，如事故责任认定书、车辆维修发票、现场照片等，按照保险公司要求提交申请。
- 注意理赔过程中可能涉及的免赔额条款和理赔时限等规定。
法律途径：
- 如果协商不成且保险公司无法提供满意的理赔方案，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。可以咨询专业律师或向当地法院提起诉讼。
四、注意事项
保留证据：
- 妥善保存所有与事故相关的证据材料，包括现场照片、视频、交警出具的事故认定书、与肇事者的沟通记录等。
如实陈述：
- 在与交警、保险公司或肇事者沟通时，务必如实陈述事故经过，不得隐瞒或虚构事实。否则可能影响事故责任的认定和赔偿的处理。
冷静处理：
- 保持冷静和理智，避免情绪化的言行影响事故处理进程。与肇事者沟通时保持礼貌和克制，以更好地解决问题。
综上所述，当您的车子停在路边被别人倒车撞了而对方不承认时，应首先确保自身安全并保护现场、收集证据；然后立即报警并配合警方调查；根据责任认定结果与肇事者协商赔偿或依法申请保险理赔；在整个过程中务必保留好所有相关证据以维护自身权益。