结论：男方在车上扇了女方一巴掌，这一行为很可能构成家庭暴力。以下从多个角度为你详细分析：
一、家庭暴力的定义与范畴
根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。从这一定义可以看出，家庭暴力不仅限于严重的身体伤害，也包括轻微的殴打行为，只要这种行为对家庭成员的身体或精神造成了侵害，就可能构成家庭暴力。
二、具体行为分析
行为性质：男方扇女方一巴掌，属于殴打行为，这是家庭暴力中最常见的一种形式。尽管这一行为可能看似轻微，但它仍然是对女方身体权的侵犯，且可能对女方的心理造成负面影响。
行为后果：家庭暴力的认定并不完全取决于伤害的严重程度，而是更注重行为本身对受害者的影响。即使这一巴掌没有造成明显的身体伤害，但它可能让女方感到恐惧、无助或屈辱，从而对其精神健康造成损害。
行为环境：这一行为发生在夫妻之间，且是在车上这一相对私密的空间内。这种环境可能加剧了女方的无助感和恐惧感，使得这一行为更容易被认定为家庭暴力。
三、法律后果与建议
法律后果：如果这一行为被认定为家庭暴力，男方可能面临法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚（如警告、罚款、拘留等），甚至可能构成犯罪（如故意伤害罪，如果伤害达到一定程度）。
建议：
四、特殊情况考虑
如果这一行为是偶发的、轻微的，且男方事后表现出真诚的悔意，并采取了积极的措施来弥补和改正，那么双方可以考虑通过沟通、协商或婚姻咨询等方式来解决问题，而不是直接诉诸法律。然而，如果这一行为是频繁的、严重的，或者男方拒绝承认错误、拒绝改正，那么女方应坚决维护自己的权益，寻求法律帮助。
总之，男方在车上扇了女方一巴掌，这一行为很可能构成家庭暴力。女方应保护自己的安全，收集证据，并寻求法律帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。