电动自行车超载的处罚问题，主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例来执行，同时也会考虑到地方性的具体规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、国家层面的法律依据与处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，行人、乘车人、非机动车驾驶人如果违反道路交通安全法律、法规关于道路通行的规定，将面临以下处罚：
警告：对于初次违法且情节较为轻微的情况，交警通常会给予口头警告，提醒驾驶人超载的危险性，并教育其遵守交通法规。
罚款：如果电动自行车驾驶人超载行为严重或拒不改正，将对其处以五元以上五十元以下的罚款。具体罚款金额会根据超载的严重程度、驾驶人的态度以及当地交通管理部门的规定进行裁定。
扣留非机动车：对于拒绝接受罚款处罚的电动自行车驾驶人，交警有权扣留其非机动车，以确保道路交通安全。
二、地方层面的具体规定与差异
除了国家层面的法律规定外，各地还根据实际情况制定了更为具体的规定。例如：
三、实际处理方式与建议
在实际操作中，交警会根据违法情节的严重程度、驾驶人的态度以及当地交通管理部门的规定来决定具体的处罚方式。因此，我建议您：
严格遵守交通法规：不要超载行驶，确保自身和他人的安全。
了解当地规定：定期了解当地交通管理部门关于电动自行车载人的具体规定和处罚标准，以避免不必要的法律风险和损失。
积极配合执法：如果遇到交警执法，应积极配合，接受相应的处罚与教育，共同维护良好的交通秩序。
综上所述，电动自行车超载将可能面临警告、罚款或扣留非机动车等处罚，具体处罚标准因地区而异。为了自身和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，不要超载行驶。