未成年人打架，家长应当从及时制止、了解情况、教育引导、与对方家长或学校沟通、必要时寻求法律帮助这几个方面来处理。具体如下：
及时制止并确保安全：家长在得知未成年人打架后，应第一时间赶到现场或通过其他方式制止打架行为，确保双方未成年人的安全，避免事态进一步恶化。
了解事情经过：家长需要冷静地询问双方未成年人打架的原因、过程以及是否有受伤等情况。在了解过程中，要保持客观公正，不偏袒任何一方，以便准确判断责任。
教育引导：根据了解的情况，家长应对自己的孩子进行适当的教育引导。如果自己的孩子有过错，要引导其认识错误，学会承担责任，并鼓励其向对方道歉；如果自己的孩子是受害者，也要教育其学会保护自己，同时不要采取报复行为。
与对方家长或学校沟通：在了解事情经过后，家长应与对方家长或学校进行沟通，共同商讨解决方案。如果双方能够达成和解，可以签订和解协议，明确双方的责任和赔偿事宜；如果无法达成和解，可以考虑通过学校、社区或相关部门进行调解。
必要时寻求法律帮助：如果打架行为造成了严重后果，如一方受伤较重或涉及违法犯罪行为，家长应及时报警并寻求法律帮助。在这种情况下，家长需要配合警方调查，提供必要的证据和信息，以便依法处理。
额外提醒：家长在处理未成年人打架事件时，要保持冷静和理智，避免情绪化行为。同时，要关注孩子的心理健康，及时给予关爱和支持，帮助其走出阴影，健康成长。如果家长在处理过程中遇到法律难题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。