赠与行为是一个涉及法律、税务等多个领域的概念，它通常指的是财产所有人或使用权人将其财产或使用权无偿转移给他人的行为。在税务领域，赠与行为有着明确的界定和规定，以下我将结合您提供的参考信息，详细解答赠与行为包括哪些情况：
一、房产与土地使用权的赠与
直系亲属或承担直接赡养义务人的赠与：
- 根据《财政部 国家税务总局关于土地增值税一些具体问题规定的通知》，房产所有人、土地使用权所有人可以将房屋产权、土地使用权赠与直系亲属（如父母、子女、配偶等）或承担直接赡养义务的人。这种赠与行为在税务上通常享有一定的优惠政策。
通过非营利社会团体或国家机关的赠与：
- 房产所有人、土地使用权所有人还可以通过中国境内非营利的社会团体（如中国青少年发展基金会、希望工程基金会等）或国家机关，将房屋产权、土地使用权赠与教育、民政和其他社会福利、公益事业。这种赠与行为同样在税务上可能享有优惠政策。
二、个人无偿赠与不动产的税务规定
在个人无偿赠与不动产方面，税务部门有详细的规定和要求，以确保税收的公平性和合理性。这些规定主要包括：
应报送的基本资料：
- 纳税人在办理个人无偿赠与或受赠不动产免征营业税、个人所得税手续时，需要报送《个人无偿赠与不动产登记表》、双方当事人的身份证明原件及复印件（继承或接受遗赠的，只须提供继承人或接受遗赠人的身份证明原件及复印件）、房屋所有权证原件及复印件。
区分不同情形应报送的资料：
- 离婚分割财产：需要提交离婚协议或者人民法院判决书或者人民法院调解书原件及复印件，以及离婚证原件及复印件。
- 亲属之间无偿赠与：需要提交能够证明双方亲属关系的证明资料，如结婚证、户口簿、出生证明等。
- 无偿赠与非亲属抚养或赡养关系人：需要提交人民法院判决书或者人民法院调解书或者乡镇政府或街道办事处出具的抚养（赡养）关系证明等。
- 继承或接受遗赠：需要提交房屋产权所有人死亡证明原件及复印件，以及经公证的能够证明有权继承或接受遗赠的证明资料原件及复印件。
三、赠与行为的税务优化与服务
为了便利纳税人办理免税手续，税务部门对所需证明资料进行了简化和规范，并增加了证明资料的可选择性。例如，父母无偿赠与子女的，只要户口簿能够证明双方亲属关系，提供户口簿即可；离婚分割财产的，纳税人只须提供离婚证和离婚协议（或者人民法院判决书或者人民法院调解书）即可。
四、注意事项
- 赠与行为在税务上可能涉及多种税种，如土地增值税、营业税、个人所得税等，具体税务处理需根据赠与的具体情况和当地税务部门的规定来确定。
- 在进行赠与行为时，建议咨询专业的税务顾问或律师，以确保赠与行为的合法性和税务处理的准确性。
综上所述，赠与行为包括直系亲属或承担直接赡养义务人的赠与、通过非营利社会团体或国家机关的赠与以及个人无偿赠与不动产等多种情况。在进行赠与行为时，需了解并遵守相关的税务规定和要求，以确保赠与行为的合法性和税务处理的准确性。