针对您提出的“火线与零线接反导致吸顶灯着火应起诉谁”的问题，这主要涉及到电气安装责任及火灾事故责任认定的问题，以下是我的详细分析：
责任主体分析：
- 电气安装人员或单位：如果吸顶灯的安装是由专业的电气安装人员或单位完成的，且火灾是由于火线与零线接反这一安装错误导致的，那么电气安装人员或单位应当承担主要责任。他们作为专业人员，有义务确保电气安装的正确性和安全性。
- 灯具生产商或销售商：如果火灾是由于灯具本身存在质量问题（如内部线路设计缺陷、元件老化等）导致的，即使火线与零线接反，灯具生产商或销售商也可能需要承担一定的责任。但这种情况需要具体分析，如果接反是导致火灾的直接原因，且灯具本身无质量问题，则生产商或销售商的责任可能较小。
- 房屋所有者或使用者：如果房屋所有者或使用者自行安装了吸顶灯，且由于安装错误导致火灾，那么他们应当承担责任。但在此案例中，由于您提到的是“火线与零线接反”，这更倾向于是一个专业安装问题，因此房屋所有者或使用者的责任可能相对较小，除非他们明知安装错误仍使用或未采取合理措施防止火灾发生。
法律途径与证据收集：
- 起诉对象：根据上述分析，您可能需要起诉电气安装人员或单位，或者同时起诉灯具生产商或销售商（如果存在质量问题）。在起诉前，需要明确责任主体，并收集相关证据。
- 证据收集：包括火灾现场的照片、视频、消防部门的火灾事故认定书、电气安装记录或合同、灯具的购买凭证和质量证明等。这些证据将有助于证明火灾的原因和责任主体。
- 法律程序：在收集到足够证据后，您可以向法院提起诉讼，要求责任主体赔偿您的损失。法院将根据事实和法律规定，判决责任主体承担相应的赔偿责任。
预防措施与建议：
- 定期检查电气线路：为了避免类似事故的发生，建议定期检查家中的电气线路，确保安装正确、无老化或损坏现象。
- 选择专业安装人员：在进行电气安装时，应选择具有专业资质和经验的安装人员或单位，确保安装质量和安全性。
- 购买质量可靠的灯具：在购买灯具时，应选择质量可靠、有质量保证的产品，避免使用劣质或存在安全隐患的灯具。
总结来说，如果火灾是由于电气安装人员或单位的安装错误导致的，您应当起诉电气安装人员或单位；如果灯具本身存在质量问题且是导致火灾的原因之一，您也可以考虑起诉灯具生产商或销售商。在起诉前，请务必收集好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。