结论：二儿子死亡后给老大10万元并约定由老大管老人以后及后事，这一约定本身并不直接决定二儿子媳妇是否还需承担管老人及后事的责任。二儿子媳妇是否还需承担相关责任，需根据具体情况，如二儿子媳妇与老人之间的法律关系、当地的风俗习惯以及家庭内部的约定等来综合判断。

分析说明：

1. 法律关系角度：

   • 在法律上，子女对父母有赡养义务，这是法定的责任。当某一子女去世后，其赡养义务并不当然转移给其他子女或亲属，除非有明确的法律约定或家庭内部的特别安排。
   • 二儿子死亡后，其给老大10万元并约定由老大管老人，这可以视为二儿子对自己赡养义务的一种安排或转移，但这种安排并不直接免除二儿子媳妇（如果她与老人存在法律上的赡养关系，如作为老人的儿媳且老人无其他子女或子女无法赡养时）的潜在赡养责任。不过，在大多数情况下，儿媳对公婆的赡养义务并非法定，而是基于道德或家庭习惯。

2. 家庭约定与风俗习惯角度：

   • 如果家庭内部有明确的约定，比如二儿子媳妇同意在二儿子去世后不再承担管老人及后事的责任，或者家庭成员之间达成了某种共识，那么这种约定或共识应当被尊重。
   • 当地的风俗习惯也可能影响二儿子媳妇是否需承担相关责任。在某些地区，儿媳在丈夫去世后可能仍被视为家庭的一员，有义务参与老人的赡养和后事处理。

3. 实际情况与道德考量角度：

   • 除了法律关系和家庭约定外，实际情况和道德考量也是重要的因素。如果二儿子媳妇经济困难、自身生活不易，或者与老人关系不睦，那么要求她承担管老人及后事的责任可能不太现实或合理。
   • 反之，如果二儿子媳妇经济状况良好、与老人关系融洽，且出于道德和家庭责任感的考虑，她可能会自愿承担部分或全部责任。

建议与行动：

• 家庭内部沟通：首先，建议家庭成员之间进行充分的沟通，明确各自的期望和责任，尽量达成共识。
• 书面协议：如果可能的话，可以签订书面协议来明确各方的权利和义务，以避免未来的纠纷。
• 寻求法律帮助：如果家庭内部无法达成共识，或者存在复杂的法律关系问题，建议寻求专业的法律帮助，以便更好地解决纠纷。

后续思考：在处理此类家庭财产纠纷和赡养问题时，应充分考虑法律、道德和家庭习惯等多方面因素，以寻求最合理、最公平的解决方案。同时，家庭成员之间应保持开放和诚实的沟通，以维护家庭的和谐与稳定。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。