结论：醉酒拿菜刀出门口的行为是否违法，需结合具体情境来判断，一般情况下可能涉及违法甚至犯罪，特殊情况下可能不构成违法但存在风险。以下从不同角度进行分析：
一、可能涉及违法或犯罪的情形
寻衅滋事：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十六条，有寻衅滋事行为的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。若醉酒拿菜刀出门口，在公共场所无事生非、起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的，还可能构成寻衅滋事罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 分析：醉酒状态下拿菜刀出门口，若存在随意挥舞、威胁他人安全、破坏公共财物等行为，极易引发恐慌和混乱，符合寻衅滋事的构成要件。
以危险方法危害公共安全：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条和第一百一十五条，以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 分析：若醉酒拿菜刀出门口，在人群密集或交通要道等公共场所，以挥舞菜刀等危险方式威胁不特定多数人的安全，即使未造成实际伤害，也可能构成以危险方法危害公共安全罪。
非法携带管制器具：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十二条，非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或者二百元以下罚款。若菜刀被认定为管制器具（具体需根据当地相关规定判断），则可能构成此违法行为。
- 分析：虽然菜刀通常不属于严格意义上的管制器具，但在某些特定情境下（如公共场所、敏感时期等），携带菜刀可能被视为非法携带危险物品，受到治安管理处罚。
二、可能不构成违法但存在风险的情形
无威胁或破坏行为：
- 分析：若醉酒拿菜刀出门口，仅是将菜刀作为普通物品携带，未对他人或公共安全构成威胁，也未实施任何破坏行为，则可能不构成违法。但此种行为仍存在极大风险，一旦引发他人误解或恐慌，可能迅速升级为违法或犯罪行为。
自卫或紧急避险：
- 分析：在极少数特殊情况下，如醉酒者因遭受不法侵害而拿菜刀出门口进行自卫，或为了躲避不法侵害而紧急携带菜刀逃离现场，且未超过必要限度造成不应有的损害的，可能构成正当防卫或紧急避险，不承担法律责任。但此种情况需严格符合法律规定的条件，且证据充分。
建议：无论何种情况，醉酒拿菜刀出门口都是极其危险且不负责任的行为。它不仅可能对自己和他人造成严重的身体伤害，还可能引发法律纠纷和刑事责任。因此，我强烈建议避免此类行为的发生。若因特殊原因确实需要携带刀具等物品出门口，应确保刀具的合法性和安全性，并遵守相关法律法规和公共场所的管理规定。若您或他人遇到类似情况，或有任何法律疑问，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。