侵犯别人肖像权的定义如下：
侵犯肖像权是指未经肖像权人同意，擅自制作、使用、公开其肖像，或以丑化、污损、伪造等手段损害肖像权人合法权益的行为。这一行为违反了《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条的相关规定，需承担相应的法律责任。
详细解析：
未经同意的制作、使用、公开：
- 这是侵犯肖像权最常见的形式。任何组织或个人，在未获得肖像权人明确、有效同意的情况下，不得擅自制作、使用或公开其肖像。例如，商家未经明星许可就在广告中使用其照片，或者摄影师未经被拍摄者同意就在网络上公开其照片，这些行为都构成了对肖像权的侵犯。
以丑化、污损、伪造等手段损害肖像权人合法权益：
- 除了未经同意的使用外，通过丑化、污损、伪造等手段损害肖像权人的形象或名誉，也构成侵犯肖像权。例如，在网络上恶意篡改他人照片并大量传播，导致对方受到嘲笑、误解和精神伤害，这种行为同样侵犯了肖像权。
特定情形下的侵权判断：
- 并非所有未经同意使用肖像的行为都构成侵权。在某些特定情形下，如为新闻报道需要使用具有新闻价值人物的肖像，或者国家机关为依法履行职责在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像，这些行为虽然未经肖像权人同意，但并不构成侵权。然而，这些情形都有严格的限制条件，必须符合法律法规的规定。
法律后果与建议：
- 法律后果：侵犯肖像权的行为一旦成立，侵权人需承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。如果侵权行为情节严重，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
- 建议：在日常生活中，我们应尊重他人的肖像权，避免未经同意的制作、使用和公开行为。如果确实需要使用他人肖像，应事先获得肖像权人的明确同意，并签订书面协议以明确双方的权利和义务。同时，对于遭受肖像权侵害的个人，应依法维护自己的合法权益，及时寻求法律帮助。
举例说明：
- 假设某商家未经某明星同意，擅自将其照片用于产品宣传。这一行为明显违反了肖像权的规定，明星有权要求商家停止侵害、赔礼道歉，并赔偿因此造成的经济损失。
- 又如，某网友在网络上恶意篡改他人照片并大量传播，导致对方受到精神伤害。这一行为同样侵犯了肖像权，受害者有权要求网友停止侵害、消除影响，并赔偿精神损失。
总之，侵犯肖像权是一种严重的违法行为，它损害了肖像权人的名誉、形象和经济利益。我们应增强法律意识，尊重他人的肖像权，避免未经许可擅自使用他人肖像。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。