领养的孩子不赡养老人同样是违法的，既可能承担民事责任，也可能面临刑事处罚。以下从民事法律和刑事法律两个层面进行详细分析：
民事法律层面
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务具有强制性，不得通过约定或其他方式随意免除。对于领养的孩子而言，一旦收养关系成立，他们与养父母之间的权利义务关系就等同于亲生父母与子女之间的关系。因此，领养的孩子同样有义务赡养养父母。
- 若成年子女不履行赡养义务，缺乏劳动能力或生活困难的父母（包括养父母）有权要求子女给付赡养费。
法律后果：
- 如果领养的孩子不履行赡养义务，养父母可以通过调解（如子女所在单位、居民委员会或村民委员会调解）或直接向人民法院提起诉讼来维护自身权益。
- 法院在查明情况后，会依据当地生活标准，判决子女给付一定的赡养费用，并强制其履行赡养父母的义务。
刑事法律层面
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十一条的规定，对于年老、年幼、患病或其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，构成遗弃罪，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 这里的“扶养义务”包括养子女对养父母的赡养义务。因此，如果领养的孩子不赡养老人且情节严重，就可能构成遗弃罪。
“情节恶劣”的认定：
- “情节恶劣”通常指由于遗弃而致被害人重伤、死亡，或使被害人生活无着、流离失所、被迫沿街乞讨，或因被遗弃而走投无路被迫自杀，或行为人屡经教育仍拒绝改正而使被害人的生活陷入危难境地，或遗弃手段十分恶劣（如伴随打骂、虐待行为）等情形。
综合分析与建议
领养的孩子不赡养老人不仅违背了社会公德和家庭伦理，更触犯了国家法律。无论是从民事法律还是刑事法律的角度来看，子女（包括领养的孩子）都有义务赡养年迈的父母（包括养父母）。因此，我建议：
- 领养的孩子应积极履行赡养义务：作为家庭的一员，领养的孩子应当尊重并关爱养父母，为他们提供必要的经济支持和生活照料。
- 养父母应维护自身权益：如果领养的孩子不履行赡养义务，养父母可以通过法律途径来维护自己的合法权益，包括提起民事诉讼或向公安机关报案。
- 社会应加强对老年人权益的保护：政府和社会组织应加强对老年人权益的保护力度，对拒不履行赡养义务的行为进行严厉打击和惩处，同时加强对领养家庭的监督和指导，确保领养关系和谐稳定。
总之，领养的孩子不赡养老人是违法的，且可能面临严重的法律后果。我们每个人都应尊重并关爱老年人，积极履行赡养义务，共同营造一个和谐、美好的社会环境。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。