伪造公证书将房产过户的行为，可能构成伪造国家机关公文罪，若该行为还涉及其他犯罪构成要件，如诈骗等，则可能同时构成其他犯罪，需数罪并罚。以下是对此问题的详细分析：
一、伪造国家机关公文罪
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条的规定，伪造、变造、买卖或者盗窃、抢夺、毁灭国家机关的公文、证件、印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
行为分析：
- 公证书是由国家公证机关出具的具有法律效力的证明文件，属于国家机关公文的一种。
- 伪造公证书，即制作虚假的公证书，以骗取房产过户等目的，符合伪造国家机关公文罪的构成要件。
法律后果：
- 一旦构成伪造国家机关公文罪，将面临上述法律规定的刑事处罚。
二、可能涉及的其他犯罪
诈骗罪：
- 如果伪造公证书的行为是为了骗取他人的房产或财产，且数额较大，那么该行为还可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
数罪并罚：
- 如果伪造公证书的行为同时构成伪造国家机关公文罪和诈骗罪等其他犯罪，根据刑法的规定，应当数罪并罚，即同时承担多个犯罪的刑事责任。
三、实际案例与法律适用
- 在实际案例中，法院会根据具体事实和证据，判断行为人的行为是否构成犯罪，以及构成何种犯罪。
- 如果行为人伪造公证书并成功将房产过户到自己名下，且该房产价值较大，那么该行为很可能同时构成伪造国家机关公文罪和诈骗罪。
- 法院在判决时，会综合考虑行为人的犯罪情节、社会危害程度、认罪态度等因素，依法作出公正的判决。
四、建议与警示
遵守法律法规：
- 房产过户等法律行为应当严格遵守相关法律法规和程序要求，不得伪造、变造或使用虚假的证明文件。
增强法律意识：
- 公众应当增强法律意识，了解伪造公证书等行为的法律后果和风险，避免陷入法律纠纷。
及时咨询律师：
- 如果遇到房产过户等法律问题或疑虑，应当及时咨询专业律师的意见和建议，以确保自身权益得到合法保护。
综上所述，伪造公证书将房产过户的行为可能构成伪造国家机关公文罪，并可能同时构成其他犯罪如诈骗罪等。因此，建议公众严格遵守法律法规和程序要求，避免陷入法律纠纷。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。