目前并没有国家层面的统一法律规定药店不能退维生素保健品。不过，是否可以退换维生素保健品，通常取决于以下几个因素：

1. 药店的退换货政策：

   • 许多药店会制定自己的退换货政策，这些政策可能因药店而异。有些药店可能允许在一定条件下（如未开封、有购买凭证等）退换保健品，而有些则可能不允许。
   • 因此，在购买前，最好先了解药店的退换货政策，以免在需要退换时遇到麻烦。

2. 保健品的性质：

   • 维生素保健品属于食品或膳食补充剂范畴，与药品在退换货方面可能有所不同。药品通常受到更严格的监管，且一旦售出，除非存在质量问题，否则一般不允许退换。
   • 然而，对于保健品，如果其包装完好、未过期且未开封，有些药店可能会考虑退换。

3. 消费者权益保护法：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等。如果药店的退换货政策违反了这些基本权利，消费者有权向相关部门投诉。
   • 但需要注意的是，该法律并未明确规定保健品是否可以退换，而是强调了消费者的基本权利和商家的基本义务。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果您想退换维生素保健品，建议先查看购买时的凭证（如发票、收据等），并确认保健品是否符合药店的退换货条件（如未开封、未过期等）。
   • 如果药店拒绝退换，您可以尝试与药店协商，或者向当地的消费者协会、市场监管部门等投诉，以维护自己的合法权益。

总结来说，是否可以退换维生素保健品并没有一个统一的答案，而是取决于药店的退换货政策、保健品的性质以及消费者权益保护法的相关规定。在购买前，最好先了解药店的退换货政策，并在需要时保留好购买凭证，以便在需要退换时能够顺利处理。如果您在退换过程中遇到任何问题，也可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律建议。