若游泳机构跑路，消费者可通过以下途径尝试要回钱款：

1. 协商与沟通
   首先，尝试与游泳机构直接沟通，了解其跑路的具体原因（如经营困难、资金链断裂等），并要求其给出明确的退款方案或时间表。若机构仍有一定偿付能力，协商可能是最快捷的解决方式。

   • 操作建议：保留与机构的沟通记录（如微信、邮件、通话录音等），作为后续维权的证据。

2. 向消费者协会投诉
   若协商无果，可向当地消费者协会（12315）投诉，说明机构跑路、拒绝退款的情况，并提交相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等）。消协会协助调解，督促机构履行退款义务。

   • 法律依据：根据《消费者权益保护法》第三十九条，消费者有权通过消协调解解决消费纠纷。

3. 向市场监管部门举报
   若机构存在虚假宣传、欺诈等违法行为（如虚构师资、夸大服务效果），可向当地市场监管部门举报，要求对其立案调查。若查实违法行为，机构可能面临行政处罚，消费者也可借此推动退款。

   • 操作建议：收集机构违法行为的证据（如广告宣传、学员证言等），提高举报成功率。

4. 通过法律途径维权
   若上述方式均无效，可向法院提起民事诉讼，要求机构退还剩余费用并赔偿损失。若机构已注销或负责人失联，可同时起诉其股东或实际控制人（若存在财产混同、抽逃资金等情形）。

   • 关键证据：合同、付款凭证、机构跑路证明（如关门照片、公告等）、沟通记录。
     
   • 诉讼策略：若机构已无财产可供执行，可申请将其列入失信被执行人名单，限制其高消费行为，迫使其主动履行义务。

5. 联合其他受害者集体维权
   若涉及人数较多、金额较大，可联合其他受害者共同维权，通过集体诉讼或向公安机关报案（若涉嫌合同诈骗）的方式提高维权效率。

   • 操作建议：建立维权群，统一收集证据、委托律师，降低单个消费者的维权成本。

预防建议：
为避免类似风险，消费者在选择游泳机构时应注意：

• 核查机构资质（如营业执照、教练资格证）；
  
• 避免一次性支付长期费用（如年卡、终身卡）；
  
• 签订书面合同，明确退款条款；
  
• 保留付款凭证，优先选择对公账户转账。
  

若您已遭遇游泳机构跑路，可进一步向我提供具体细节（如合同内容、付款方式、机构现状等），我将为您制定更详细的维权方案。