酒驾撞到别人的车后，与对方协商赔偿的核心步骤和注意事项如下：

1. 立即停车并确保安全，主动承担责任
   酒驾本身是违法行为（根据《道路交通安全法》第91条，饮酒后驾驶机动车的，暂扣6个月驾驶证并罚款1000-2000元；若达到醉驾标准，还将面临拘役和吊销驾照的刑事处罚）。事故发生后，应第一时间停车、开启双闪、放置警示标志，并确认对方及自身安全。主动承认责任是协商的前提，若试图逃避或推诿，可能涉嫌交通肇事逃逸（根据《刑法》第133条，逃逸可处3-7年有期徒刑），后果更严重。

2. 固定证据，明确损失范围
   协商前需明确赔偿金额，避免口头承诺后反悔。建议：

   • 现场取证：拍摄车辆碰撞位置、车牌、道路环境等照片，保留行车记录仪视频；
     
   • 联系交警：报警后，交警会出具《事故责任认定书》，明确双方责任比例（即使酒驾全责，也需以书面认定为准）；
     
   • 评估损失：联系保险公司或第三方评估机构（如4S店）定损，列出维修项目、费用清单；若对方有人身伤害，需记录医疗费用、误工费等。
     注意：酒驾情况下，保险公司可能拒赔商业险，仅在交强险范围内垫付抢救费用（且有权向驾驶人追偿），因此赔偿可能需个人承担。

3. 协商赔偿方案，书面确认细节
   与对方沟通时，注意以下要点：

   • 态度诚恳：承认错误并表达赔偿意愿，避免争执激化矛盾；
     
   • 分项协商：将赔偿分为车辆维修费、误工费、交通费等，逐项讨论金额；
     
   • 书面协议：达成一致后，签订《赔偿协议书》，明确赔偿金额、支付方式（如一次性或分期）、支付时间、违约责任（如逾期加收利息）等条款，双方签字并按手印。
     示例条款：甲方（肇事方）于2023年X月X日前向乙方（受害方）支付车辆维修费5000元，若逾期未付，按日0.05%支付违约金。

4. 履行赔偿义务，保留支付凭证
   按协议约定支付赔偿款时，建议通过银行转账（备注“事故赔偿款”）或第三方支付平台（如支付宝、微信）留痕，避免现金交易无凭证。若分期支付，需在协议中明确每期金额及时间，并要求对方出具收条。

5. 特殊情况处理

   • 对方要求过高：若对方索赔金额明显超出实际损失（如要求赔偿“折旧费”等法律未明确规定的费用），可拒绝并建议通过诉讼解决（法院会根据实际损失判决）；
     
   • 自身无力赔偿：若赔偿金额巨大，可与对方协商分期支付，或通过变卖资产、借款等方式筹集资金；若确实无力偿还，可能面临对方申请强制执行（冻结银行账户、查封财产等）。

最后提醒：酒驾不仅危及自身和他人安全，还会面临行政处罚甚至刑事责任。协商赔偿仅是民事部分的处理，若涉及醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml），还可能被追究危险驾驶罪的刑事责任。建议今后严格遵守交通法规，切勿心存侥幸。

如有其他细节问题（如协议模板、赔偿标准等），可进一步向我咨询。