结论：交警出具的责任认定书未明确责任，仅标注简易程序且您已签字的情况下，您仍有权对责任认定提出异议，并可通过合法途径维护自身权益。以下从多个角度为您详细分析：
一、责任认定书的法律效力与内容要求
根据《道路交通事故处理程序规定》，交通事故责任认定书是交警部门对事故责任进行认定的官方文件，应当明确事故双方的责任划分。若责任认定书未明确责任，仅标注简易程序，这并不符合责任认定书的法定要求。简易程序主要适用于事实清楚、责任明确且无争议的事故，若责任认定书未明确责任，则说明事故可能并不完全符合简易程序的条件。
二、您已签字的影响与应对措施
签字不代表认可责任划分：虽然您已在责任认定书上签字，但签字并不等同于您认可了责任划分。签字更多是对收到责任认定书这一事实的确认，而非对责任划分的无条件接受。
提出异议的途径：若您对责任认定书的内容有异议，可以在收到责任认定书之日起三日内，向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。复核申请应当载明复核请求及其理由和主要证据。
复核申请的处理：上一级公安机关交通管理部门收到复核申请后，会在五日内作出是否受理的决定。若受理，会在三十日内作出复核结论。复核结论可能维持原责任认定，也可能责令原办案单位重新调查、认定。
三、后续法律行动的建议
收集证据：在提出复核申请前，建议您尽可能收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以支持您的复核请求。
咨询专业律师：虽然您已向我咨询，但在此过程中，若遇到复杂情况或需要更具体的法律建议，不妨继续向我详细描述案情，以便我能为您提供更精准的指导。
准备诉讼：若复核申请未得到满意结果，您还可以考虑通过诉讼途径解决争议。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，对事故责任进行重新认定。
四、注意事项
时效性：请注意复核申请的时效性，确保在收到责任认定书之日起三日内提出申请。
证据保存：妥善保存所有与事故相关的证据，避免证据丢失或损毁。
理性维权：在维权过程中，请保持理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自身造成不利影响。
总结：交警出具的责任认定书未明确责任，仅标注简易程序且您已签字的情况下，您仍有权对责任认定提出异议。建议您及时收集证据，提出复核申请，并在必要时咨询专业律师或准备诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。