开电动车在以下情况下可能会被处以500元的罚款：

1. 违规载人：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方性法规，电动车载人需遵守特定规定。例如，某些地区规定电动车只能搭载一名12周岁以下的未成年人，若违规载人，尤其是搭载成年人或超过规定年龄的儿童，将可能面临罚款。罚款金额可能因地区而异，但500元是一个常见的处罚标准。

2. 闯红灯或逆行：

   • 电动车在行驶过程中必须遵守交通信号灯和交通标志、标线的指示。闯红灯或逆行是严重的交通违法行为，不仅危及自身安全，也威胁到其他道路使用者的安全。对于此类行为，交警部门通常会处以罚款，罚款金额可能包括500元在内，具体取决于地区和违法情节的严重程度。

3. 未佩戴安全头盔：

   • 为了保障电动车驾驶人的安全，许多地区都要求驾驶人在行驶过程中必须佩戴安全头盔。若未佩戴，交警部门有权对驾驶人进行罚款。在某些地区，未佩戴安全头盔的罚款金额可能达到500元。

4. 超速行驶：

   • 电动车在道路上行驶时，必须遵守规定的速度限制。若超速行驶，不仅会增加事故风险，还可能面临交警部门的处罚。超速行驶的罚款金额因地区和超速程度而异，但500元是一个可能的处罚标准。

5. 在禁行区域或路段行驶：

   • 某些地区为了保障交通安全和畅通，会划定电动车禁行区域或路段。若电动车在这些区域或路段行驶，将可能面临罚款。罚款金额同样可能因地区而异，但500元是一个常见的处罚额度。

法律背景与建议：

• 法律背景：电动车作为非机动车的一种，其行驶和管理需遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方性法规。这些法规对电动车的载人、行驶速度、行驶路线等方面都有明确规定，旨在保障交通安全和畅通。
• 法律建议：作为电动车驾驶人，应严格遵守交通法规，确保自身和他人的安全。在行驶过程中，注意观察交通信号灯和交通标志、标线的指示，不闯红灯、不逆行、不超速行驶、不违规载人、佩戴安全头盔，并避免在禁行区域或路段行驶。若因违法行为被罚款，应积极配合交警部门的工作，及时缴纳罚款并改正违法行为。

若你在电动车行驶过程中遇到任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答和建议。