结论：非法采矿违法所得数额达100万，通常会被认定为“情节特别严重”，可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。但具体量刑需综合考虑多种因素。
详细分析：
一、罪名认定与法律依据
非法采矿行为主要依据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款进行定罪处罚。该条款规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，以及擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，构成非法采矿罪。
二、“情节严重”与“情节特别严重”的认定标准
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理非法采矿、破坏性采矿刑事案件适用法律若干问题的解释》，非法采矿罪的“情节严重”与“情节特别严重”有明确的认定标准：
- 情节严重：开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上，或在特定区域（如国家规划矿区）采矿且价值在五万元至十五万元以上，二年内因非法采矿受过两次以上行政处罚又实施该行为，造成生态环境严重损害等情形，均属于“情节严重”。
- 情节特别严重：若上述数额达到五倍以上，即违法所得数额达100万（以情节严重标准十万元为基准的五倍），或造成生态环境特别严重损害等，则属于“情节特别严重”。
三、具体量刑分析
基本量刑：
- 在没有其他特殊情节的情况下，非法采矿违法所得数额达100万，满足“情节特别严重”的标准，因此可能会被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
量刑影响因素：
- 自首与立功：若犯罪嫌疑人存在自首或立功情节，根据法律规定，可以从轻或减轻处罚。
- 前科情况：若犯罪嫌疑人存在前科，特别是与非法采矿相关的前科，可能会被视为累犯，从而从重处罚。
- 退赃退赔与生态环境修复：若犯罪嫌疑人积极退赃退赔，并采取措施修复被破坏的生态环境，法院在量刑时可能会予以考虑，从轻或减轻处罚。
- 认罪态度与悔罪表现：犯罪嫌疑人的认罪态度和悔罪表现也是法院量刑时的重要参考因素。
四、法律建议
- 遵守法律法规：非法采矿是严重的违法行为，不仅破坏环境资源，还会触犯法律并导致严厉的法律后果。因此，建议遵守相关法律法规，不进行任何形式的非法采矿活动。
- 积极应对法律问题：若已涉嫌非法采矿，应尽快向我咨询，以便更全面地了解相关法律规定，评估案情，并制定有效的辩护策略，从而维护自身合法权益。
总结：非法采矿违法所得数额达100万，其法律后果严重，量刑需综合考虑多种因素。在处理此类案件时，应严格遵循法律规定，确保公正、合理地确定刑罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。