在民间借贷纠纷中，如果您已经胜诉但对方仍然不履行还款义务，这确实是一个令人困扰的问题。不过，您可以通过一系列法律手段来维护自己的权益。以下是我为您详细整理的应对策略：

一、申请强制执行

1. 申请时间：

• 您需要在判决书规定的履行期限届满后，两年内向第一审人民法院或与第一审人民法院同级的被执行的财产所在地人民法院申请强制执行。这个期限是法定的，过期可能会丧失申请执行的权利，所以请务必注意。

2. 所需材料：

• 强制执行申请书：明确写明申请执行的事项、理由及被执行人的财产线索。
• 生效法律文书：即法院的判决书，这是您申请执行的法律依据。
• 申请人的身份证明：证明您的身份和诉讼主体资格。
• 被执行人的财产线索：如房产、车辆、银行账户等信息，有助于法院快速找到并执行被执行人的财产。

3. 执行程序：

• 法院受理您的申请后，会依法对被执行人的财产进行查询、查封、扣押、冻结、拍卖等措施，以所得款项偿还您的债务。
• 在执行过程中，您需要积极协助法院查找被执行人的财产，提供必要的线索和信息，这有助于加快执行进程。

二、法院可采取的强制执行措施

• 查询、冻结、划拨存款：法院有权向银行等金融机构查询并执行被执行人的存款，确保您的债权得到实现。
• 扣留、提取收入：如果被执行人有稳定的收入来源，法院可以扣留、提取其应履行义务部分的收入，同时保留其及其所扶养家属的生活必需费用。
• 查封、扣押、拍卖、变卖财产：对于被执行人的房产、车辆等财产，法院可以进行查封、扣押，并进行拍卖、变卖以清偿债务。
• 搜查隐匿财产：如果被执行人隐匿财产，法院有权发出搜查令进行搜查，确保您的债权不受损害。
• 强制交付财物或单据：如果判决要求交付特定财物或单据，法院可以采取强制交付措施，确保判决得到执行。

三、限制被执行人的措施

• 列入失信被执行人名单：对于有能力而拒不履行的被执行人，法院会将其列入“老赖”名单，限制其在金融机构贷款、办理信用卡及高消费等行为，对其形成信用压力。
• 限制高消费：法院会限制被执行人乘坐飞机、高铁软卧、在星级以上宾馆住宿等高消费行为，降低其生活质量，促使其履行还款义务。
• 限制出境：为了防止被执行人通过出境逃避执行，法院可以通知有关单位阻止其出境，确保执行工作的顺利进行。

四、追究刑事责任

• 如果被执行人有能力执行而拒不执行，且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条的规定，此类行为可处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这是对被执行人最严厉的惩罚措施，也是维护法律尊严和债权人权益的重要手段。

五、协商制定还款计划

• 除了法律手段外，您也可以尝试与借款人协商制定合理的还款计划。明确还款时间、金额等细节，并签订书面协议以确保双方遵守约定。这有助于缓解矛盾，促进问题解决，同时也体现了您的宽容和理解。

六、注意事项

• 执行时效：申请执行期间为二年，您需要及时申请以避免丧失权利。
• 寻求专业帮助：在执行过程中遇到法律问题或困难时，建议您咨询专业律师以获得具体法律建议和指导。律师具有专业的法律知识和丰富的实践经验，能够为您提供有力的支持和帮助。

综上所述，面对民间借贷起诉胜诉后对方仍不还钱的情况，您应综合运用法律手段和协商沟通相结合的方式积极采取措施追回欠款并保护自身合法权益免受进一步损失。希望这些建议能对您有所帮助！