旧物业退场时，业主所欠费用一般不应直接交给新物业，而是应与旧物业进行结算。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律关系角度

1. 债权债务关系：业主与旧物业之间存在物业服务合同关系，由此产生的费用（如物业费、水电费等）是业主对旧物业的债务。根据合同的相对性原则，这笔债务应当由业主向旧物业履行，而不是向新物业。
2. 新物业的独立性：新物业与旧物业是两个独立的法律主体，它们之间不存在债权债务的转移关系。除非有明确的法律约定或合同条款，否则新物业没有义务接收业主对旧物业的欠款。

二、实际操作角度

1. 结算流程：在旧物业退场时，通常会进行财务结算，包括业主欠费的清算。业主应与旧物业核对欠费情况，并按照约定或法律规定进行支付。如果业主将欠费交给新物业，可能会导致结算流程的混乱，甚至引发法律纠纷。
2. 新物业的接收义务：新物业在接收物业项目时，通常会与业主委员会或开发商签订物业服务合同，明确双方的权利和义务。这份合同中一般不会包含接收业主对旧物业欠费的条款。因此，新物业没有法律义务接收这笔费用。

三、特殊情况处理

1. 债权转让：如果旧物业在退场前将其对业主的债权转让给新物业，并通知了业主，那么业主在接到通知后，应当向新物业履行债务。但这种情况需要明确的债权转让协议和通知程序，否则对业主不产生法律效力。
2. 业主委员会协调：在旧物业退场和新物业进场的过程中，业主委员会可以发挥协调作用，帮助业主和旧物业、新物业之间进行沟通和协商，确保欠费的顺利结算和物业服务的平稳过渡。

四、法律建议

1. 保留证据：业主在与旧物业结算欠费时，应保留好相关证据，如缴费凭证、欠费清单等，以备不时之需。
2. 及时沟通：如果业主对欠费情况有疑问或争议，应及时与旧物业进行沟通，寻求解决方案。如果无法达成一致，可以寻求业主委员会或相关部门的帮助。
3. 遵守法律：业主在处理欠费问题时，应遵守相关法律法规和合同条款，避免采取违法或不当行为。

总结来说，旧物业退场时，业主所欠费用一般应与旧物业进行结算，而不是直接交给新物业。如有特殊情况或疑问，建议业主及时与旧物业、新物业或业主委员会进行沟通，并寻求专业法律意见。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。