结论前置：无固定期限劳动合同与固定劳动合同在合同期限、签订条件、稳定性及对用人单位和劳动者的影响等方面存在显著差异。以下是对这些差异的详细解析：

一、合同期限

1. 固定劳动合同：明确规定了合同的起始和终止日期，如一年、两年或三年等。合同期满即行终止，除非双方协商续签。这种合同为用人单位和劳动者提供了明确的合同期限预期，便于双方进行规划和安排。

2. 无固定期限劳动合同：未约定具体的终止时间，只要未出现法定解除或终止情形，劳动关系将持续存在。这种合同为劳动者提供了更强的职业安全感，减少了因合同到期而失业的风险。

二、签订条件

1. 固定劳动合同：签订条件相对灵活，双方协商一致即可签订。这种合同适用于各种工作岗位和用工需求，特别是季节性或临时性岗位，为用人单位提供了更灵活的用工安排。

2. 无固定期限劳动合同：签订条件较为严格，通常需满足法定情形。例如，劳动者在用人单位连续工作满十年、连续订立二次固定期限劳动合同且满足一定条件（如无严重违反公司规章制度等）、用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同等。这些规定旨在保护劳动者的长期权益，确保他们在满足一定条件后能够获得更稳定的职业保障。

三、稳定性与灵活性

1. 固定劳动合同：因有明确的到期日，劳动者和用人单位在合同临近到期时可能面临续签的不确定性。这种不确定性可能给双方带来一定的心理压力，但同时也为用人单位提供了更灵活的用工调整空间。例如，在业务调整或市场变化时，用人单位可以根据需要选择是否续签合同。

2. 无固定期限劳动合同：增强了劳动者的职业安全感，有利于员工长期稳定地为企业服务。对于用人单位而言，也有助于培养员工忠诚度和归属感，建立稳定的员工队伍。然而，这种合同在解除上相对更为复杂，需要更多的协商和沟通。用人单位在解除无固定期限劳动合同时需有充分法定理由，否则可能面临支付违法解除赔偿金的风险。

四、对用人单位和劳动者的影响

1. 对用人单位的影响：

   • 固定劳动合同：便于用人单位根据业务需求和市场变化灵活调整人员结构，降低用工成本。但频繁的合同到期和续签也可能增加管理成本和法律风险。
   • 无固定期限劳动合同：有助于用人单位建立稳定的员工队伍，提高员工忠诚度和工作效率。但也可能限制用人单位的用工灵活性，增加解雇难度和成本。

2. 对劳动者的影响：

   • 固定劳动合同：为劳动者提供了明确的职业预期和规划空间，但也可能因合同到期而面临失业风险。
   • 无固定期限劳动合同：为劳动者提供了更强的职业保障和安全感，减少了因合同到期而失业的风险。但也可能限制劳动者的职业选择和发展空间，特别是在想要跳槽或寻求更好发展机会时。

法律建议：在选择签订固定劳动合同还是无固定期限劳动合同时，用人单位和劳动者应充分考虑实际需求、法律规定及潜在风险。用人单位应根据业务需求和市场变化合理规划用工结构，避免频繁签订和解除合同带来的管理成本和法律风险。劳动者则应根据自己的职业规划和发展需求选择合适的合同类型，确保自己的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。