喝酒过12小时后是否还能测出酒驾，这并非一个绝对的问题，而是取决于多种因素的综合考量。以下是对此问题的详细分析：
饮酒量与酒精浓度：
- 如果您只是少量饮用了低度酒，比如啤酒或低度数的葡萄酒，并且饮酒量不大，那么经过12小时的代谢，您血液中的酒精含量很可能已经降低到了酒驾标准以下。
- 然而，如果您大量饮用了高度酒，比如白酒，或者饮酒量较大，那么12小时可能并不足以使您体内的酒精完全代谢。在这种情况下，如果您进行呼气或血液酒精含量检验，仍然有可能被认定为酒驾。
个体酒精代谢能力：
- 每个人的酒精代谢速度都是不同的，这主要受到肝脏功能、体重、代谢率等多种因素的影响。
- 肝脏功能正常的人，每小时大约可以代谢10至15毫升的酒精。但是，如果您患有肝脏疾病、内分泌失调，或者正在服用某些可能影响代谢的药物，那么您的酒精代谢速度可能会降低。这意味着，即使您的饮酒量不大，12小时后也可能仍然检测出酒驾。
检测方法：
- 呼气酒精含量检验是一种快速便捷的检测方法，但它可能受到口腔内残留酒精、检测设备灵敏度等多种因素的影响。
- 血液酒精含量检验则更为准确，是确认酒驾的可靠方法。不过，它需要一定的时间进行采样和检测。
法律后果与警示：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车将面临严重的法律后果，包括但不限于暂扣驾驶证、罚款，甚至可能面临拘留。
- 酒驾不仅对个人造成严重影响，更可能危及他人的生命安全。因此，我强烈建议您务必遵守法律法规，杜绝酒后驾车行为。
总结与建议：
- 喝酒后12小时是否能查出酒驾，确实是一个复杂的问题，它涉及多个因素的综合考量。
- 为了确保自身和他人的安全，我建议您饮酒后至少等待24小时再驾驶机动车。同时，请时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则。
- 如果您对酒驾的法律后果或相关检测方法有任何疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。