核心结论：保姆送走老人（通常理解为老人去世后保姆离职）的工资结算，需根据双方签订的劳动合同或劳务协议中的约定、实际工作情况以及相关法律规定综合判断。以下是具体分析：

1. 合同有约定的情况
   如果保姆与雇主（或家政公司）签订的书面合同中明确约定了“老人去世后工资如何结算”（例如：按实际工作天数结算、支付整月工资、或给予一定补偿等），则双方应按照合同约定履行。
   法律依据：根据《民法典》第465条，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。

2. 合同无约定，但实际履行的情况
   若合同未明确约定，但保姆已实际提供劳务（如照顾老人至去世当日），雇主应按实际工作天数支付工资。例如：保姆月工资6000元，当月工作15天，则应支付3000元。
   特殊情形：若老人去世后，保姆仍需处理后续事务（如整理遗物、协助办理丧事等），且双方对此有口头或事实上的认可，可视为提供额外劳务，雇主应支付相应报酬。

3. 合同无约定，且未实际履行的情况
   若老人突然去世，保姆未实际提供劳务（如当日未上班），则雇主无需支付当日工资。但若保姆已到岗并开始工作，即使老人短时间内去世，雇主仍需支付当日工资。

4. 其他注意事项

   • 工资支付周期：若合同约定按月支付，老人去世当月工资应按实际工作天数折算；若约定按日支付，则按实际工作天数结算。
     
   • 经济补偿：若保姆因老人去世被单方解除合同（如雇主不再需要服务），且合同未约定补偿，根据《劳动合同法》规定，非全日制用工（如钟点工）一般无经济补偿；全日制用工（如住家保姆）若符合法定情形（如雇主无过错解除），可能需支付经济补偿金（按工作年限计算）。
     
   • 争议解决：若双方对工资结算有争议，可协商解决；协商不成，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁（若属劳动关系）或直接向法院起诉（若属劳务关系）。

建议：

• 雇主与保姆签订书面合同，明确工资结算方式、解除合同条件等，避免纠纷；
  
• 发生争议时，保留工作记录（如考勤表、工作照片等）作为证据；
  
• 如有复杂情形（如涉及家政公司、非全日制用工等），可进一步向我咨询具体法律适用。