老板拖欠工资，劳动者可以通过以下法律途径维护自身权益：

1. 协商解决
   首先可尝试与用人单位友好沟通，明确要求支付拖欠工资，并保留书面沟通记录（如微信、邮件等）。若用人单位承认拖欠但暂时无力支付，可要求其出具书面欠条，注明欠款金额、支付期限及违约责任，为后续维权提供证据。

2. 向劳动监察部门投诉
   根据《劳动保障监察条例》，劳动者可向用人单位所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 拖欠工资的证据（如银行流水、欠条、同事证言等）。
     劳动监察部门有权责令用人单位限期支付，逾期不支付可加付赔偿金（标准为应付金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉无果或用人单位拒不改正，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁（时效为知道或应当知道权益受损之日起1年内）。仲裁请求可包括：

   • 要求支付拖欠工资及25%的经济补偿金（依据《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》）；
     
   • 若因拖欠工资导致解除劳动合同，可主张经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
     注意：仲裁裁决生效后，用人单位仍不履行的，可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼
   对仲裁结果不服的，可在收到裁决书之日起15日内向法院起诉。若用人单位存在恶意拖欠（如转移财产、隐匿等），劳动者可申请财产保全，确保执行到位。

关键提醒：

• 保留证据是核心！务必收集劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等材料；
  
• 拖欠工资可能涉及刑事责任：若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬，数额较大（通常1万元以上），经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，可追究刑事责任。
  

如有进一步疑问或需协助准备材料，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。