结论：车子在小区被刮蹭且找不到人时，物业是否需要担责任，这主要取决于物业是否尽到了相应的管理义务。若物业已尽到合理的管理义务，则通常不需要承担责任；反之，若物业存在管理疏忽或未履行应尽义务，则可能需要承担相应的责任。
分析说明：
物业的管理义务：
- 物业作为小区的管理者，有义务维护小区内的公共秩序和安全，包括车辆的安全停放。这通常涉及到小区内的监控设施、安保人员的巡逻等。
- 如果物业已经采取了合理的安全措施，如安装了监控摄像头、安排了安保人员巡逻等，并且这些措施在正常情况下足以防止或发现车辆被刮蹭的情况，那么物业通常不需要承担责任。
物业未尽管理义务的情况：
- 如果物业存在管理疏忽，如监控摄像头损坏未及时修复、安保人员未按规定巡逻等，导致车辆被刮蹭且无法找到责任人，那么物业可能需要承担一定的责任。
- 在这种情况下，业主可以要求物业提供相关的监控录像或安保记录等证据，以证明物业是否尽到了管理义务。如果物业无法提供这些证据，或者证据显示物业存在管理疏忽，那么业主有权要求物业承担相应的赔偿责任。
法律责任的界定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务企业应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，采取合理措施保护业主的人身、财产安全。
- 如果物业未履行上述义务，导致业主财产受损的，业主有权要求物业承担侵权责任。但需要注意的是，这种责任通常限于物业因未尽管理义务而导致的直接损失。
行动建议：
- 与物业沟通：首先，您可以与物业进行沟通，了解他们是否采取了合理的安全措施，并要求他们提供相关的监控录像或安保记录等证据。
- 收集证据：如果物业无法提供足够的证据证明他们尽到了管理义务，您可以自己收集证据，如拍照、录像等，以证明车辆被刮蹭的事实和物业可能存在的管理疏忽。
- 寻求法律帮助：如果与物业沟通无果，或者您认为物业确实存在管理疏忽并导致了您的损失，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
后续思考：
- 在处理此类纠纷时，业主应保留好相关证据，如车辆被刮蹭的照片、与物业的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
- 业主也可以考虑在小区内安装自己的监控设备，以增加车辆的安全保障。同时，定期与物业沟通，了解小区的安全状况和管理措施，也是预防此类纠纷的有效方法。