结论：在对方不服一审判决上诉至中院，案件发回重审过程中，若原告撤诉，一般情况下不能再上诉，但存在特定例外情形。

分析说明：

1. 一般情况下的撤诉与上诉权：

   • 在民事诉讼中，原告撤诉是其对自己诉讼权利的处分，一旦撤诉，案件即终结，原告通常不能再就同一事实和理由重新起诉，更不存在上诉的问题。
   • 上诉权是当事人对一审判决不服时，请求上一级法院对案件进行重新审理的权利。撤诉后，由于案件已经终结，因此不再存在上诉的基础。

2. 发回重审过程中的特殊情况：

   • 当案件被中院发回重审时，意味着原一审判决可能存在错误或需要进一步查明事实。在重审过程中，如果原告选择撤诉，这通常被视为原告放弃了对案件的进一步追求，案件将因此终结。
   • 例外情形：如果撤诉并非原告真实意思表示，或者存在其他法定事由（如撤诉违反法律规定、损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益等），法院可能不予准许撤诉，案件将继续审理。但在此情况下，若法院最终准许了撤诉，且撤诉后没有新的法律事实或理由出现，原告通常不能再上诉。不过，若撤诉后发生了新的事实或情况，导致原纠纷再次产生，原告可以重新起诉，并在新起诉的案件中，如果对判决不服，再行使上诉权。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 原告在决定撤诉前，应充分考虑撤诉的法律后果，包括可能失去上诉权、案件终结等。
   • 如果原告对一审判决不服，且认为有上诉的必要，应在上诉期内及时提出上诉，而不是选择撤诉。
   • 在发回重审过程中，原告应密切关注案件进展，与法院保持沟通，确保自己的诉讼权利得到充分保障。

行动建议：

• 如果您是原告，在发回重审过程中考虑撤诉，请务必谨慎评估撤诉的法律后果，并咨询专业律师的意见。
• 如果您对一审判决不服，且认为有上诉的必要，请在上诉期内及时提出上诉，以维护自己的合法权益。
• 如果您在撤诉后发现了新的事实或情况，导致原纠纷再次产生，您可以考虑重新起诉，并在新起诉的案件中行使相应的诉讼权利。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，原告撤诉后，通常不能再就同一事实和理由重新起诉，也不存在上诉的问题。但存在例外情形，如撤诉违反法律规定等。
• 上诉权是当事人对一审判决不服时的重要救济途径，但应在法定期限内行使。