结论：别人通过微信骗取你1600元，这一行为在大多数情况下虽未达到刑事立案标准，但仍然违法，且你可以通过多种途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 刑事立案层面：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上通常被认定为“数额较大”，是诈骗罪的刑事立案标准。由于1600元未达到这一标准，因此，在大多数情况下，这一行为不能以诈骗罪进行刑事立案。
   • 但需注意，各省、自治区、直辖市的高级人民法院、人民检察院可能会结合本地区经济社会发展状况，在规定的数额幅度内确定具体执行标准。不过，即便如此，绝大多数地区仍将“数额较大”的标准设定在三千元以上。

2. 治安案件层面：

   • 尽管未达到刑事立案标准，但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃、诈骗等行为违反了治安管理规定，公安机关可以作为治安案件进行受理和调查。
   • 对于诈骗1600元的行为，公安机关可依法对诈骗者处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

3. 民事途径维权：

   • 你还可以通过民事途径来维护自己的权益。例如，尝试与诈骗者协商退款，若协商无果，则可以通过诉讼方式要求返还钱款。
   • 在此过程中，收集证据至关重要。建议保存聊天记录、转账记录等相关证据，以证明自己的权益受到了侵害。这些证据在后续的法律程序中，如报警、起诉等，都将发挥重要作用。

操作建议：

• 及时报案：遭遇微信诈骗后，应尽快向当地公安机关报案，提供详细情况和相关证据。警方会根据具体情况进行调查，并采取相应措施帮助你追回损失或阻止诈骗者进一步行动。
• 保留证据：在报警之前和之后，都应尽可能保留好所有与诈骗相关的证据。这些证据不仅有助于警方调查，也是后续法律程序中的重要依据。
• 积极维权：除了依赖公安机关的处理外，还应考虑通过民事途径积极追回损失。若对法律程序不熟悉，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供个性化的建议。

综上所述，虽然别人通过微信骗取你1600元可能未达到刑事立案标准，但这一行为仍然违法，且你有多种途径可以维护自己的合法权益。重要的是要及时采取行动，保留证据，报警并寻求法律帮助。