核心结论：车在停车位被别的车撞了且找不到肇事车辆时，您可以通过以下途径来处理和维权：

1. 立即报警并保护现场
   首先，无论是否能够找到肇事车辆，都应当第一时间报警。警方会到现场勘查，调取周边监控录像，并出具《事故责任认定书》。即使无法当场找到肇事车辆，警方也会通过车牌号、监控录像等线索展开调查，后续若找到肇事方，您仍可追究其责任。

2. 联系保险公司启动理赔程序
   如果您购买了车损险（包括“无法找到第三方特约险”或类似附加险），可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险条款进行定损和赔付。

   • 注意：若未购买“无法找到第三方特约险”，保险公司可能会按一定比例免赔（通常为30%），具体以保险合同为准。
     
   • 建议：报案时提供现场照片、监控录像（如有）、警方出具的证明等材料，以支持理赔申请。

3. 调取监控或寻找目击证人
   如果事故发生在有监控的区域（如商场、小区、停车场等），可以联系管理方调取监控录像，获取肇事车辆的车牌号或特征信息。此外，询问周边是否有目击证人，并记录其联系方式，以便后续协助调查。

4. 通过法律途径追究责任
   若警方最终未能找到肇事车辆，但您能通过其他途径（如监控、证人）锁定责任方，可以依法向法院提起民事诉讼，要求肇事方赔偿损失。

   • 法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
     
   • 难点：若无法确定肇事方身份，诉讼可能面临执行困难，因此前期调查取证至关重要。

5. 向停车场管理方主张权利（如适用）
   如果事故发生在收费停车场，且管理方未尽到安全保障义务（如未安排巡逻、监控损坏未修复等），您可以要求管理方承担部分赔偿责任。

   • 法律依据：根据《民法典》第1198条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
     
   • 建议：收集停车场收费凭证、管理方未履职的证据（如监控缺失、巡逻记录空白等），以支持主张。

温馨提示：

• 日常停车时，尽量选择有监控、管理规范的区域，并保留停车凭证。
  
• 若车辆价值较高，建议购买“无法找到第三方特约险”，以降低损失风险。
  
• 遇到此类问题，可随时向我咨询具体操作细节或证据收集方法。