在处理拆门纠纷，尤其是门面房拆迁纠纷时，确实需要采取一系列细致且有条理的步骤来确保您的合法权益得到充分保护。以下是我为您整理的详细解决方案：

一、明确纠纷性质与核心诉求

首先，您需要明确拆门纠纷的具体性质，是因拆迁导致的补偿争议，还是因其他原因（如邻里纠纷、违规拆除等）引发的。同时，明确您的核心诉求，是希望获得合理的经济补偿，还是要求恢复原状等。

二、全面收集证据

1. 房屋相关文件：包括房产证、土地证等，以证明您对门面房的合法所有权或使用权。
2. 经营相关材料：如营业执照、纳税证明、营业流水等，用于证明门面房的经营状况及因拆迁可能遭受的经济损失。
3. 拆迁相关文件：详细阅读并保存拆迁公告、补偿安置方案、评估报告等，确保对拆迁过程有全面了解。
4. 沟通记录：保留与拆迁方或相关方的所有谈判记录、通话录音、短信、邮件等，作为后续维权的依据。

三、深入了解相关法律法规与政策

1. 熟悉《国有土地上房屋征收与补偿条例》等相关法律法规，明确自己的权利和应得的补偿标准。
2. 详细了解当地的拆迁政策，特别是关于门面房拆迁的具体规定，以便更好地维护自身权益。

四、与拆迁方理性协商

1. 在收集完证据并了解相关政策后，尝试与拆迁方进行和平、理性的沟通。
2. 明确表达自己的诉求和期望，同时倾听拆迁方的解释和建议，寻求双方都能接受的解决方案。
3. 在协商过程中，可以提出专业评估机构对门面房的价值评估报告，作为协商的有力依据。

五、寻求专业帮助

1. 聘请专业律师：如协商无果，考虑聘请具有丰富拆迁纠纷处理经验的律师。律师将根据您的具体情况提供专业的法律意见和指导，帮助您制定更有效的维权策略。
2. 委托专业评估机构：若对拆迁方委托的评估机构出具的评估报告有异议，可自行委托有资质的拆迁评估机构进行评估，以确保评估结果的公正性和准确性。

六、申请行政裁决或提起行政诉讼

1. 申请行政裁决：当双方无法就补偿安置等问题达成一致时，可以向房屋拆迁管理部门提交裁决申请书及相关材料，申请行政裁决。
2. 提起行政诉讼：如认为拆迁方的行政行为违法，如违法强拆、补偿不合理等，可以在法定诉讼时效内向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。

七、保持冷静与理性，持续跟进

在整个纠纷处理过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化表达或采取过激行为，以免对纠纷的解决产生不利影响。同时，持续跟进纠纷的处理进度，确保自己的权益得到及时、有效的保护。

总结与建议：

拆门纠纷，尤其是门面房拆迁纠纷，涉及复杂的法律问题和程序。为了确保您的合法权益得到充分保护，我建议您在处理纠纷时遵循上述步骤，全面收集证据、深入了解相关法律法规与政策、与拆迁方理性协商、寻求专业帮助，并在必要时通过法律途径维权。在整个过程中，务必保留好所有相关证据和资料，它们将是您维权的有力支撑。