结论：关于“请律师先付3万元，如官司没打赢可以退款吗”这一问题，不能一概而论，能否退款主要取决于双方签订的委托合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度为您详细分析：
合同约定角度：
- 有明确约定：如果双方在委托合同中明确约定了“若官司未打赢，则律师需退还部分或全部费用”，那么这一约定对双方均具有法律约束力。在这种情况下，如果官司确实未打赢，您有权依据合同要求律师退还相应费用。
- 无明确约定：如果合同中没有明确约定退款事宜，那么能否退款就需要依据相关法律法规以及行业惯例来判断。一般来说，如果没有特别约定，律师费一旦支付，除非存在特殊情况（如律师未履行合同义务等），否则通常不予退还。
法律法规角度：
- 律师服务收费管理办法：根据相关规定，律师服务收费应当遵循公开公平、自愿有偿、诚实信用的原则。律师事务所应当与委托人签订律师服务收费合同或者在委托代理合同中载明收费条款。这意味着，律师费的收取应当基于双方的自愿和协商，且应当明确约定在合同中。
- 风险代理的特殊规定：如果双方约定的是风险代理方式，即律师在代理案件时不收取固定费用，而是根据案件结果收取一定比例的报酬，那么这种情况下，如果官司未打赢，律师可能无法获得报酬，但这并不等同于“退款”，因为律师并未事先收取固定费用。不过，风险代理的具体约定和适用范围也需遵循相关法律法规的规定。
实际操作建议：
- 签订详细合同：在聘请律师时，建议您与律师事务所或律师签订详细的委托合同，明确约定双方的权利义务、律师费的支付方式、退款条件等事项。这样可以在发生纠纷时，有明确的合同依据来维护自己的权益。
- 保留相关证据：在支付律师费时，建议您保留好相关的支付凭证和合同文件，以便在需要时能够证明自己的支付行为和合同约定。
- 及时沟通协商：如果官司未打赢，且您认为律师存在未履行合同义务等情形，建议您及时与律师或律师事务所沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
总结与提醒：能否退款主要取决于双方签订的委托合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。因此，在聘请律师时，建议您务必签订详细的合同，并明确约定退款等关键事项。如果您在合同签订或履行过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。