在起诉对方还钱的情况下，被告何时知道被起诉，主要取决于法院的送达程序和时间安排。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法院受理案件后，会立即启动送达程序：

   • 法院在受理你的起诉后，会尽快将起诉状副本、应诉通知书等法律文书送达给被告。这一过程通常通过邮寄、直接送达或公告送达等方式进行。
   • 如果被告的联系方式明确且有效，法院可能会通过邮寄或直接送达的方式，在较短时间内将法律文书送达给被告。这种情况下，被告可能在起诉后的几天到几周内就知道被起诉了。

2. 送达方式影响被告知晓时间：

   • 邮寄送达：如果法院选择邮寄送达，且被告的邮寄地址准确无误，那么被告在收到邮件后就会知道被起诉。邮寄时间因地区而异，通常在几天到一周左右。
   • 直接送达：如果法院能够直接找到被告并送达法律文书，那么被告在接收时就会立即知道被起诉。
   • 公告送达：如果被告下落不明或无法联系，法院可能会选择公告送达。公告送达需要在法院公告栏或相关媒体上发布公告，公告期通常为60日。因此，在这种情况下，被告知道被起诉的时间会相对较长。

3. 被告知晓后的法律程序：

   • 被告在收到起诉状副本后，有权在法定期限内（通常为15日）提出答辩状，对原告的诉讼请求进行反驳或提出自己的主张。
   • 如果被告未在规定期限内提出答辩状，法院仍会继续审理案件，但被告可能因此失去一些抗辩的机会。

4. 建议与提醒：

   • 在起诉前，尽量收集并确认被告的准确联系方式和地址，以便法院能够顺利送达法律文书。
   • 如果担心被告可能逃避送达或下落不明，可以考虑在起诉时申请财产保全或先予执行等措施，以保障自己的权益。
   • 在整个诉讼过程中，保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展和送达情况。

总结来说，被告何时知道被起诉主要取决于法院的送达程序和时间安排。为了尽快让被告知晓并参与诉讼，建议你提供准确的被告联系方式和地址，并积极配合法院的送达工作。如果你在整个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。