男士从事特殊工种，累计工作年限达到8至10年（具体年限依据工种类型确定），通常可以在55周岁时办理退休手续。以下是详细解释：

一、特殊工种退休的法律依据

根据《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》以及相关劳动保障部门的规定，从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康工作的工人，在达到一定的年龄和工龄条件后，可以提前退休。这一规定旨在保护那些长期在恶劣环境下工作的工人的身体健康。

二、特殊工种的具体年限要求

1. 从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康工作的：

   • 累计工作年限需达到8年（部分地区或特定工种可能要求10年，具体需参照当地政策），且连续工龄满10年。
   • 在满足上述年限条件后，男性工人可以在55周岁时申请退休。

2. 其他特殊工种：

   • 对于某些特定的、对身体危害更大的工种，如从事有毒有害工作的，可能要求更短的累计工作年限（但通常仍需满足连续工龄的要求），但具体年限需根据当地劳动保障部门的规定来确定。不过，在大多数情况下，这类工种也倾向于要求累计工作年限达到8年或以上。

三、办理退休手续的具体流程

1. 提交申请：工人需向所在单位提出退休申请，并提交相关证明材料，如工作记录、健康检查报告等。
2. 单位审核：单位需对工人的申请进行审核，确认其是否符合退休条件。
3. 劳动保障部门审批：单位将审核通过的申请提交至当地劳动保障部门进行审批。
4. 办理退休手续：审批通过后，工人即可办理退休手续，享受相应的退休待遇。

四、注意事项

1. 地区差异：不同地区对于特殊工种退休的具体年限要求可能存在差异。因此，工人在申请退休前，应先了解当地的具体政策。
2. 连续工龄：除了累计工作年限外，连续工龄也是申请退休的重要条件之一。工人需确保自己的连续工龄满足要求。
3. 健康检查：在申请退休前，工人可能需要进行健康检查，以证明自己的身体状况符合退休条件。

五、建议

如果您或您身边的人从事特殊工种并计划提前退休，建议提前了解当地的具体政策要求，并准备好相关的证明材料。在申请过程中，如有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。