您好，关于您提出的“中医诊所法人能否当诊所的中药士”这一问题，我们需要从相关法规和诊所运营的实际要求来进行分析。

首先，根据《关于印发诊所备案管理暂行办法的通知》(国卫医政发〔2022〕33号)以及《中医诊所基本标准(2023年版)》的相关规定，中医诊所的法人或主要负责人，如果是个人设置中医(综合)诊所的，须取得中医类别执业医师资格，并经注册后在医疗卫生机构中执业满五年。这一规定主要关注的是诊所的法人或主要负责人是否具备中医执业医师的资格和经验，以确保诊所的医疗质量和安全。

其次，对于诊所内中药士的资质要求，虽然直接的规定可能并未明确提及法人是否可以兼任，但我们可以从“开展中药饮片调剂活动的，至少有1名中药专业技术人员”这一要求中推断，诊所内需要至少有一名具备中药专业知识和技能的人员来负责中药的调剂工作。这通常意味着该人员需要具备相应的中药学专业背景或执业资格。

现在，我们来具体分析您的问题。如果中医诊所的法人本身具备中药士或更高级别的中药学专业资格，并且其执业范围和经验也符合诊所中药调剂工作的要求，那么从技术层面和法规层面来看，法人是有可能兼任诊所的中药士的。然而，这还需要考虑到诊所的实际运营情况，比如法人的管理职责和工作量是否允许其同时承担中药士的工作，以及诊所是否有其他更合适的人选来担任这一职位。

另外，值得注意的是，即使法人具备担任中药士的资格和条件，诊所也应该根据实际情况和需要，合理安排人员职责和工作分工，以确保诊所的各项工作能够顺利进行。

综上所述，中医诊所的法人能否当诊所的中药士，并没有一个绝对的答案。它取决于法人本身是否具备相应的专业资格和经验，以及诊所的实际运营情况和需要。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的建议，建议您咨询当地的中医药管理部门或相关法律专业人士。