结论：在上班宿舍崴到脚是否算工伤，需根据具体情况判断，一般情况下不被直接认定为工伤，但若存在特殊情况（如宿舍作为工作必要延伸场所且与受伤有直接关联性），则有可能被认定为工伤。具体需结合事实和证据，由劳动保障部门进行认定。
一、工伤认定的一般条件
根据《工伤保险条例》及相关法律规定，工伤认定主要依据以下三个要素：
工作时间：指劳动者为履行工作义务，在法定限度内，于用人单位从事工作或生产的时间。在宿舍崴脚时，若尚未进入正式的工作状态，通常不符合工作时间的认定。
工作场所：指从事工作的任何人员因工作原因必须停留或前往的一切场所。宿舍作为休息居住的地方，通常不被视为工作场所，除非在某些特殊行业（如需要24小时驻场值班的岗位）中，宿舍被视为工作期间的休息场所且与工作紧密相连。
工作原因：指因履行工作职责直接导致的伤害，或因工作环境、工作任务相关因素引发的伤害。单纯的在下楼梯过程中扭伤脚，并非因履行工作职责或完成工作任务而受伤，因此不符合工作原因的认定。
二、特殊情况下的工伤认定
尽管在一般情况下，宿舍楼梯扭伤不被认定为工伤，但也存在一些特殊情况可能改变这一结论：
宿舍作为工作延伸场所：如果员工是受单位指派提前到达工作场所，并在进入单位宿舍楼梯时扭伤脚，且该行为是为了准备开始工作，这种情况下有可能被认定为工伤。这要求宿舍在一定程度上作为了工作的延伸场所，并且受伤与工作有直接的关联性。
特殊行业岗位：对于某些特殊行业，如需要24小时驻场的岗位，宿舍不仅是休息场所，也是工作的一部分。在这种情况下，如果员工在宿舍楼梯受伤，并且能够证明该伤害与工作有关，也有可能被认定为工伤。
三、建议处理方式
对于在宿舍楼梯扭伤的员工，以下是一些建议的处理方式：
及时就医：首先确保伤势得到妥善处理，立即就医并获取医疗证明。这是后续申请工伤认定和赔偿的重要依据。
保留证据：收集所有可能的证据，包括医疗证明、现场照片、目击者证言等，以备后续可能需要进行的工伤认定程序。这些证据将有助于证明受伤与工作的关联性。
申请工伤认定：在了解相关法律法规和政策规定后，及时向用人单位或劳动保障部门提出工伤认定申请。申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等材料。
关注认定结果：劳动保障部门会对提交的材料进行审核，并在一定期限内作出工伤认定的决定。员工应关注认定结果，并根据结果采取相应的措施。如果认定为工伤，员工有权要求用人单位支付医疗费、停工留薪期工资及一次性伤残补助金等工伤待遇。
四、注意事项
及时咨询：在处理此类情况时，员工应充分了解相关法律法规和政策规定，并及时向我咨询以获取专业的法律意见。
避免个人原因：如果扭伤脚是由于个人原因（如疏忽大意、穿着不合适的鞋子等）导致的，且与工作无直接关联，那么通常不被认定为工伤。因此，员工在宿舍内也应注意安全，避免发生意外。
综上所述，上班途中在宿舍楼梯扭到脚是否算工伤，需要根据具体情况和劳动保障部门的认定结果来确定。在处理此类情况时，员工应充分了解相关法律法规和政策规定，并及时采取适当的措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。