不签约并不意味着一定没有稿费，但签约通常是保障获得稿费的重要依据。具体是否能够获得稿费，需要分情况讨论：

1. 存在口头约定或行业惯例
   如果作者与出版方、平台或委托方之间存在明确的口头约定（例如通过邮件、聊天记录等可证明的形式），或行业内有明确的稿费支付惯例（如按字数、阅读量、销售分成等），即使未签订书面合同，作者仍可能通过证据链主张稿费。但需注意：口头约定的举证难度较高，需保留相关沟通记录、作品交付凭证等。

2. 无任何约定或惯例
   若双方未签订书面合同，且无口头约定或行业惯例可依，则作者主张稿费可能面临法律风险。根据《民法典》第四百六十九条，书面合同是证明双方权利义务关系的重要证据，缺乏合同可能导致：

   • 对方否认合作事实；
     
   • 稿费标准、支付时间等关键条款无法确定；
     
   • 作者需承担更重的举证责任（如证明作品归属、对方使用作品等）。

3. 特殊情形：职务作品或委托作品

   • 职务作品：若作品是作者在履行职务过程中创作的（如公司员工完成的工作任务），稿费归属可能由单位规章制度或劳动合同约定。未签约时，需依据《著作权法》第十八条判断权利归属。
     
   • 委托作品：若作品是受他人委托创作，未签约时，著作权默认归受托人（作者），但委托人可依据《著作权法》第十九条主张免费使用作品（除非另有约定）。稿费问题需结合具体约定或交易习惯判断。

建议：

• 优先签订书面合同：明确稿费标准、支付方式、违约责任等条款，避免纠纷。
  
• 保留证据：即使未签约，也需保存作品创作记录、交付凭证、沟通记录等，以备维权之需。
  
• 及时咨询：若已发生纠纷，可向我提供具体细节（如作品类型、合作方式、证据情况等），我会进一步分析维权路径。
  

如有其他疑问，欢迎随时向我咨询。